Nagymama lecsója

Hozzávalók: 1 kg zöldpaprika 50 dkg paradicsom 2 nagyobb vöröshagyma karikára szeletelve olaj só pirospaprika borsikafű (vagy feketebors) finom virsli karikázva kukoricadara Elkészítés: Ízles szerinti olajon megpároljuk a karikára vágott…

Összedobott tepsis tarja

Hozzávalók: sertéstarja szeletelve húsos szalonna gomba paradicsom vöröshagyma fokhagyma só bors kakukkfű Elkészítés: A tarjaszeleteket kiveregetem, sóval és borssal megszórom. A szalonnát nagyobb kockákra, a hagymát és a paradicsomot szeletekre,…

Erdélyi rakottas

Hozzávalók: 80dkg hús szeletelve bacon szalonna 30-40dkg gomba 3-4 fej hagyma majoranna só bors Elkészítés: Ezt az ételt ajánlott kuktában elkészíteni,de lábosban is jó. A kukta alját bacon szalonnával kibéleljük….

Grillezett kacsamell zelleres burgonyasalátával

…feldarabolt angol zellert. Ebbe a salátaalapba keverjük bele a héjában fÅ‘tt, karikára vágott burgonyát is. A kacsahúst szeletelve, a burgonyasalátával együtt tálaljuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük!…

Pikáns zöldséges lepény

…75 g pesto 2 teáskanál só Töltelékhez 1 vöröshagyma 4 koktél paradicsom 1 cukkini kevés só 1 kisebb pritamin paprika 100 g sajt (szeletelve) kevés olívaolaj frissen Å‘rölt bors 4…

Skót húsleves

Hozzávalók: 1 kg báránycomb egyben 2 evÅ‘kanál só 8-10 szem bors 6-8 evÅ‘kanál sárgaborsó 2 db sárgarépa 1 db petrezselyemgyökér 2 fej vöröshagyma nyolcadokra vágva 1 póréhagyma szeletelve a mártáshoz:…

Diós-csokis körtetorta

Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 4 közepes méretű körte (hámozva, magozva, szeletelve) 100 g dió 100 g étcsokoládé 140 g liszt 2 tk…

Ostyás-csokis szelet

…éjszakára is. Szeletelve tálaljuk, hűtÅ‘ben tároljuk. A maradék fagyasztóba téve egy hét múlva is fogyasztható. Megjegyzés: Nálunk a család kedvence, minden ünnep, spontán összejövetel szereplÅ‘je. A receptet Kishetti küldte. Köszönjük!…

Szaftos réteskocka

…kevés cukorral ízesítjük, és rákenjük a tetejére. ElÅ‘melegített, közepesen forró sütÅ‘be téve addig sütjük, amíg szépen megpirul. Tűpróbával ellenÅ‘rizhetjük a sütést. Melegen is, hidegen is tálalható, kockákra szeletelve, porcukorral megszórva….

Diós-csokis körtetorta

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:140 ℃ sütési idÅ‘:60 perc 4 közepes méretű körte (hámozva, magozva, szeletelve) 100 g dió 100 g étcsokoládé 140 g liszt 2 tk sütÅ‘por 100…