Gesztenyebomba

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 Rama margarin kevés tej 1 cs. vaníliás cukor 1/2 dl. rum 10 dkg mazsola 1 cs. babapiskóta 10 dkg vaj vagy…

Huncutka

…víz 10 dkg cukor 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Tészta: a porcukrot, mézet, tojásokat, vajat vagy sütőmargarint, kakaót, szódabikarbónát egy edényben elkeverjük, gőz felett habverővel 5 percig verjük. Ha…

Napraforgós almatorta

…napraforgómag 5 dkg méz 3 dkg vaj Elkészítés: A lisztet a tojássárgákkal, csipetnyi sóval, a mézzel, a vajjal alaposan összegyúrjuk, majd fóliába csomagolva fél órát pihentetjük. Kivajazzuk a tortaformát. A…

Szamócás női szeszély

…dkg eperlekvár 30 dkg eper A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a 4 dkg cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a 1/2 dl…

Méteres kalács

…púpozott evőkanál kakaópor A forma kikenéséhez 4-5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 evőkanál finomliszt A krémhez 2 csomag, (8 dkg) főzni való puncs ízű pudingpor 7,5 dl tej 5 evőkanál…

Kókuszgolyó torta

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg háztartási keksz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 3 evk. kakaó kevés tej rum aroma Töltelék…

Diós-mázas kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 1 dl tejszín 5 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 20 dkg vágott dióbél 1 tk….

Borított almatorta (Tarte tatin)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc Tésztához 1.5 ek. cukor 1 tk só 7.5 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 2 ek olaj 3-5 ek hideg víz…

Házi sós kifli

…élesztőt. Hozzáadjuk az olvasztott vajat (ha nincs vaj, 3-4 cl olajjal helyettesíthető). Hozzáöntjük a tejet, és addig dolgozzuk össze, míg a tészta el nem válik az edény falától. Kelesztjük egy…

Nyírségi gombócleves 2.

Hozzávalók: 40 dkg sertéshús(esetleg pulykacombfilé) Kb. 8 dkg vaj 1-1 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér 1-1 darabka zeller és karalábé 10 dkg zöldborsó 15 dkg karfiol 10 dkg gomba 2 dl…