Mogyorós-csokis kuglóf

…mogyorót a liszttel, a csokival, a keményítővel, a sütőporral és a pudingporral összekeverjük, és evőkanalanként a vajas vagy sütőmargarinos masszához adjuk, és a rummal ízesítjük. A tojáshabot beleforgatjuk. Egy kuglófformát…

Csokis-mogyorós szelet

szeleteltem. Tippek A tészta erősen vajas vagy sütőmargarinos ízű, ami jó kontrasztot ad a csokinak és a sós mogyorónak. A töltelék állaga valami egészen fantasztikus, nem kemény, nem túl ragadós,…

Kekszes finomság 1

…összetöröm darabosra.A kekszre ráhintem a kakaót majd ráöntöm a vajas szirupot.A keksz magába szívja a folyadékot,ezáltal megdagad és megpuhul.1-2 perc pihi,majd folpackal kibélelt őzgerincfomába teszem,betekerem és hűtőbe teszem Tanácsok: Továbbfejlesztés:…

Cseresznyés lepény

Hozzávalók: 1 cs. leveles vajastészta, 4 db tojás, 15 dkg margarin, 15 dkg liszt, ¼ sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 db citrom ½ kg cseresznye 2 púpozott evőkanál baracklekvár…

Hajtogatott vajas pogácsa

…sütőben 200 fokon megsütjük. (A tepsin nem rakjuk túl szorosan egymás mellé, mert egy kicsit még nagyobb lesz.) Jó étvágyat kívánok ! Megjegyzés: A receptet Veltiné Hegyközi Gizella küldte. Köszönjük!…

Csokis kocka (brownie)

…A lisztet, a cukrot és a tojást szintén összekeverjük, majd hozzáadjuk a csokis-vajas keveréket. Kivajazott, kilisztezett tepsiben 160 fokon 20-25 perc alatt süssük készre. Megjegyzés: A receptet Szbogar küldte. Köszönjük!…

Mézes mandulás körtepite

…a kristálycukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzákeverjük a vajas vagy sütőmargarinos masszához. Lassan hozzáadjuk a szárazanyagokat, és simára keverjük. Egy 20 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk. Beleöntjük a…

Francia csokoládétorta

…tesszük, majd 30 percig sütjük.Ha kisűlt, a tortaformát kivesszük a vízből, és hagyjuk kihűlni Ha kihűlt, kivesszük belőle a tortát, és szeletelés után porcukorral, csokiöntettel tálaljuk. A receptet beküldte: Krysty…

Almáskrémes

…is kihűtjük hideg vízfürdőben, állandó keverés mellett. Ha minden kihűlt, a vajas vagy sütőmargarinos krémbe belekeverjük az almapürét, a pudingot, majd még egy kicsit habosítjuk a robotgéppel. Egy magasabb falú…

Méteres kalács

…porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a rumot habosra keverjük. A pudingport cukor nélkül 2 dl tejben megfőzzük, ha kihűlt a vajas vagy sütőmargarinos krémhez keverjük. A tésztákat felszeleteljük, felváltva…