Epres tiramisu kicsit másképp

…és citrom levét kifacsarom, ebbe mártom bele a babapiskótákat. Elkezdem a rétegezést: babapiskóta, eper, tejszínes krém. Ezt megismétlem, a tetejét eperrel és narancskarikákkal díszítem. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák mascarpon/u00e9s…

Ribizlis tiramisu torta

krémet adunk hozzá, aztán apránként belekeverjük a maradék krémet is. A tejszínt kemény habbá verjük és a krémhez keverjük, végül beleforgatjuk a ribizliszemeket. A habos, ribizlis masszát a morzsás alapra…

Sütőtökös muffin

…feldobhatod narancsos mascarpone krémmel. Ehhez a puha, szobahőmérsékletű vajat vagy sütőmargarint keverd össze a krémsajttal, a porcukorral, a narancs reszelt héjával és levével. Tedd a hűtőbe egy órára, hogy az…

Almás áfonya tésztakéregben

Hozzávalók: 1 főzőalma 25 dkg áfonya 10 dkg világos, nyers nádcukor 25 dkg mascarpone sajt 8,5 dkg vaj kis darabokra vágva 22 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt…

Epertiramisu

krémet teszünk. A maradék piskótákat is belemártjuk a likőrös lébe és befedjük vele a krémet. Rárakjuk a maradék epret és bevonjuk a maradék mascarponéval. Legalább egy órára hűtőbe rakjuk, tálalás…

Gesztenyés profiterol

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1,5 dl víz 15 dkg Rama 15 dkg liszt 5 tojás Krém 3 dl tejszín 10 dkg mascarpone, (vagy natúr krémsajt)…

Körtés túrótorta

…(4 db) kemény húsú körte 1 csomag vaníliás cukor 1,5 dl száraz fehérbor 2 dl tejszín Elkészítés: Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát (az alját és az…

Capuccino torta

…összedolgozzuk. Kevés vízben, lassan melegítve feloldjuk a zselatint, az előbbi krémhez adjuk. Először a zselatinhoz keverjünk egy-két kanál masszát, s így adagoljuk a többi krémhez, hogy ne csomósodjon meg. 1…

Hamis tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kakaópor mandulaaroma vagy mandulalikőr rum (vagy rumaroma) 25 dkg mascarpone sajt 2 csomag mogyoró ízű krémpor 1 csomag babapiskóta meleg tej Elkészítés…

Csokoládés pite

Hozzávalók elkészítés:75 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc A töltelékhez 15 dkg pirított mogyoró 3 dl tejszín 40 dkg étcsokoládé 25 dkg mascarpone sajt A tésztához egy kis…