Feketeerdő muffin (isteni az illata mikor sül)

muffinokat 5-10 percig hagyjuk hűlni a formában, majd kivesszük őket. Minden muffint átitatunk 1 teáskanál meggylével, majd tejszínhabot halmozunk rá, ezt megszórjuk a tortadarával, és végül egy szem meggyel koronázzuk….

Egyszerű muffin

…Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, majd muffinsütőben, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. A tésztát lehet variálni is, én úgy szoktam, hogy a muffin formába rakok egy-egy kanál tésztát,…

Zabos muffin

…sűrű masszát kapunk, amit muffin sütőformába adagolunk. kb. 10 db lesz belőle Tanácsok: Közepes fokú fütőben kb. 25 percig sütjük. Változatok: Lehet a közepébe tenni aszalt gyümölcsöt, ekkor a kakaót…

Csokis-vaníliás muffin

…dl tej Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a muffin formákat előkészítjük. A csokoládét durvára reszeljük. A lisztet, a sütőport, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót egy tálban…

Ribizlis muffin

…engedett levével együtt, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. Papírral bélelt muffin formába adagoljuk, 180 fokon sütjük 20-25 percig. A kész muffinokat a formában pihentetjük 5-10 percig, mielőtt kivennénk. Porcukorral…

Cseresznyés-diós muffin

Hozzávalók: 50 dkg cseresznye 40 dkg liszt 2 tojás 8 dkg vaj 2,5 dl tej 15 + 5 dkg vaníliás porcukor 15 dkg durvára vágott dió 1 citrom mokkáskanál sütőpor…

Extracsokis muffin

…adagoljuk hozzá állandó keverés mellett a száraz anyagokat. Ha a tészta már homogén, belekeverjük a kis kockákra vágott csokidarabokat. Beleadagoljuk a muffin formába és előmelegített sütőben megsütjük. Tippek Az étcsokit…

Nagyon finom túrós muffin

Hozzávalók: 15 dkg. olvasztott ráma 20 dkg. porcukor 1 cs. vaniliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 tojás 2,5 dl. tejföl, vagy joghurt, vagy tej 50 dkg. liszt 1 cs….

Epres muffin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 7 dkg mandulás keksz (amarettini) 15 dkg liszt 2 csapott teáskanál sütőpor 10 dkg cukor 1 csom. vaníliás

Almás- fűszeres morzsás muffin

…1 cs. vaníliás cukor 12,5 dkg puha Rama 14 dkg cukor 1 tojás 9 dkg durvára vágott dió késhegynyi reszelt szerecsendió 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg másfél teáskanál őrölt fahéj 1/2…