Epres szívtorta
Hozzávalók elkészítés:65 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag vajas tészta (50 dkg) A töltelékhez 40 dkg eper 2,5 dl vaníliakrém 6 evőkanál piros színű…
vaníliakrém tojás nélkül
Darázscsípés
Hozzávalók: 4 tojás 9 evőkanál liszt 9 evőkanál olaj 9 evőkanál cukor 1 csomag sütőpor A töltelékhez: a csomag főzés nélküli vaníliakrém 3 dl tejszín Elkészítés: A tojást a cukorral…
Diplomatatorta
…éles késsel szabályosan körülvágjuk. Amíg a tészta sül és hűl, a szokásos módon elkészítjük a vaníliakrémet. Vaníliakrém: A tejet felforraljuk a vaníliával és 1-2 körömnyi citromhéjjal, langyosra hűtjük. A tojássárgákat…
Epres krémes
Hozzávalók: 8 db tojásból piskóta, 1 kg földieper, vaníliakrém. Elkészítés: 8 tojásból a szokásos módon, nagy méretű, szögletes tepsiben piskótát sütünk. Rácsra borítva hagyjuk kihűlni. A földiepret megmossuk, megtisztítjuk, néhány…
Könnyű vaníliakrém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1,5 dl tejszín 1 narancs 1 kk. keményítő 3 dkg liszt 6 dkg cukor 4 tojás csipet só 2 vaníliarúd 1,5 dl…
Töltött alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva baracklekvár cukor 1 tojásfehérje egy alma személyenként vaníliakrém Elkészítés Az almákat meghámozzuk, félbevágjuk, a magházát kivesszük. Az aljából is egy…
Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt 6 tojás 1/2 kk sütőpor 2,5 dl víz Krémhez 15 g zselatin,…
Bögrés kakaós, vaníliás krémmel
Hozzávalók elkészítés:45 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-30 perc 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 tojás 0,2 kg margarin 0,1 dl tejszín (elhagyható) csipet só 2…
Epertorta lisztérzékenyeknek
…vagy sütőmargarin eper Elkészítés 7-8 tojásból rizsliszttel piskótát sütök. Vanília krémet készítek a következő recept alapján: 4 tojássárgát 4 ek cukorral kikeverek, 7 ek rizslisztet adok hozzá, fokozatosan 2 dl…
Kicsianya mézes-habosa
…dl tej 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 3 tojássárgája 3 evőkanál kakaópor 15 dkg sütőmargarin A habhoz: 3 tojásfehérje 15 dkg cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 cipóba…