Galactobureko
Hozzávalók: 1 l tej 20 dkg gríz 20 dkg cukor darabka fahéj 5 dkg vaj 1 citrom reszelt héja 1 csipet só 5 egész tojás 1 vaníliarúd kikapart belseje 10…
vaníliarúd használata
Lágy csokis sütemény
Hozzávalók: 30 dkg étcsokoládé 1,8 dl tej 15 dkg vaj 12 dkg kristálycukor 4 tojás 5 dkg fehércsokoládé 1 evőkanál keserű kakaó 1 vaníliarúd porcukor Elkészítés: Olvasszunk fel 25 dkg…
Flódni-rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg baracklekvár 3 dl tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 1 vaníliarúd 3 csomag hatlapos rétestészta…
Bogyós rizstorta
…vaníliarúd 2 ujjnyi citromhéj 160 g kerek szemű rizs 1 tasak (6 lap) zselatain 4+1 dl tejszín Elkészítés A mogyorós tortalaphoz, egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral,…
Csokoládés sajttorta
…vaj vagy sütőmargarin Töltelékhez 20 dkg ét tortabevonó 0,5 dl tejszín 4 cl cseresznyelikőr 50 dkg túró 50 dkg mascarpone, vagy krémsajt egy vaníliarúd 15 dkg cukor 4 tojás 5…
Csokis tekercs
…porcukor 50 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Töltelékhez 100 g étcsokoládé 1 darab vaníliarúd Kenéshez 1 tojássárgája 1 evőkanál tej Elkészítés A tepsit sütőpapírral kibéleljük, a sütőt előmelegítjük….
Túrós lepény
…citrom reszelt héja 1 vaníliarúd kikapart belseje 15 dkg porcukor 2 tojás 40 dkg magozott őszibarackbefőtt Elkészítés A tésztához elmorzsoljuk a margarint a liszttel, hozzáadjuk a cukrot, tojást, sót, és…
Szilvás rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-40 perc A töltelékhez 1 citrom reszelt héja vaníliarúd 30 g cukor 75 g vaj vagy sütőmargarin 40 dkg túró 50 dkg…
Málnás pillecukor
Hozzávalók: 25 dkg málna 3 dl víz 1 vaníliarúd kikapargatott belseje 1 citrom reszelt héja 4 csapott evőkanál zselatin 60 dkg cukor 3 dl keményítőszörp 1 csipet só A tepsi…
Málnás pillecukor
Hozzávalók: 25 dkg málna, 3 dl víz, 1 vaníliarúd kikapargatott belseje, 1 citrom reszelt héja, 4 csapott evőkanál zselatin, 60 dkg cukor, 3 dl keményítőszörp (pl. Tesco Golden Syrup), 1…