Kukucskálós túrós

…Erre öntjük a masszát. Krém: 50 dkg túró, 25 dkg porcukor, 12,5 dkg margarin, 2 cs. vaníliás cukor, 1 cs. vaníliás pudingpor, 4 tojássárgája, a végén pedig a 4 tojásfehérje…

Italporos szelet

…2 vaníliás cukor Italporos krém 7 dl víz 2 vaníliás puding 20 dkg cukor 1 italpor Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összekeverni és egy nagy gáztepsiben megsütni. A tejfölt a…

Kávé- és vaníliakrémmel töltött fánk

…részre osztjuk a krémet, egyik felébe belekeverjük a porkávét, a másikba pedig a vaníliás cukrot. A 2-2 tojásfehérjéből kemény habot verünk, és lazán belekeverjük a krémekbe. A krémeket habzsákba szedjük,…

Tejszínes mézes-krémes

…kihűlt vaníliás krémhez keverjük. Ezt a krémet rákenjük az első lapra. A krém tetejére a felvert tejszínhabot simítjuk, ennek a tetejére borítjuk a második lapot. Tetejére porcukrot hintünk. Egy egész…

Somlói galuska

…4 tojás 4 kanál liszt 6 kanál cukor 1 csomag vaníliás puding fahéj ízlés szerint darált dió Elkészítés A 4 tojásból piskótát sütünk a szokásos módon. Az egy csomag vaníliás

Italporos szelet

…1 db 450 grammos tejföl 1 csomag vaníliás cukor Krémhez 20 dkg kristálycukor 2 db erdei gyümölcsös italpor 2 csomag vaníliás puding 7 dl víz Elkészítés A tésztához valókat a…

Tejszínes mézes krémes

…keverjük. A vaníliás ízt tetszés szerint erősíthetjük vanília aromával, vagy vaníliás cukor hozzáadásával. A vaníliás krémet az egyik tésztalapra simítjuk. A krém tetejére a habbá vert tejszínhabot tesszük, és ennek…

Gyümölcsös túrótorta

…konzerv őszibarack Elkészítés A kapcsos tortaforma alját kirakjuk vaníliás tejbe áztatott babapiskótával. Feverünk 3 dl tejszínt, amihez keverünk egy zsomag zselatin fixet és 1 csomag vaníliás cukrot. 25 dkg túróhoz…

Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)

…(9 lap vagy, 1,5 tasak) 1 vaníliarúd 25 dkg cukor 4 dl tej 6 tojás 1 cs vaníliás pudingpor Díszítéshez 1 kk citromlé 20 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor…

Rebarbaratorta

…mandulaforgács 2,5 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló Elkészítés: A krémhez megtisztítjuk a rebarbarát, megmossuk, és kis darabokra vágjuk. A rebarbarát a cukorral, a vaníliás cukorral és…