Rakott kelbimbó II.
Hozzávalók: 2 kg krumpli 1 kg kelbimbó (fagyasztott is lehet) 4 db tojás 15 dkg reszelt sajt 1 kis pohár tejföl 1 l tej liszt olaj só bors bazsalikom curry…
vegyes gyümölcs szörp fagyasztott gyümölcsből
Epres Buckle
…fagyasztott is/ Tetejéhez: 8 dkg cukor 5 dkg liszt 3 evÅ‘kanál sütÅ‘margarin 1/2 kávéskanál fahéj Elkészítés: Tészta: ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t 180 fokra. A margarint és a cukrot habosra keverjük. Hozzáadjuk…
Csavaros virsli
Hozzávalók: 30 dkg fagyasztott leveles tészta 6-8 jó minÅ‘ségű virsli 1 tojássárgája Elkészítés: A sütÅ‘t elÅ‘melegítjük 220 fokra. A tésztát felengedés után kinyújtjuk, 1,5-2 cm vastag csíkokra vágjuk, és szorosan…
Zöldséges halleves gazdagon
…Megforrósított olajon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát, a megtisztított, kockára vágott burgonyát, a fagyasztott zöldborsót. Felöntjük 8 dl vízzel és belemorzsoljuk a húsleveskockát. FedÅ‘ alatt…
GesztenyeszÃv
Hozzávalók: 25dkg fagyasztott gesztenyemassza, 2-3 evÅ‘kanál rum, 14dkg étcsokoládé, 2 evÅ‘kanál porcukor, fél evÅ‘kanál forró víz. Elkészítés: A gesztenyemasszát a rummal összegyúrjuk, 8 részre osztjuk és egyenként szív alakúra formázzuk,majd…
Sonkás alagút
…kukorica) Elkészítés: A tojásokat keményre fÅ‘zöm, a zöldséget (szükség szerint darabolva) megfÅ‘zöm (lehet fagyasztott leveszöldséget is használni, vagy ahogy tetszik). A virsliket szintén megfÅ‘zöm. Kb. 1 dl vízben felfÅ‘zöm a…
Lazacos ravioli
Hozzávalók: 50 dkg sonkás ravioli olívaolaj 1 egész friss brokkoli, vagy kb 50 dkg fagyasztott brokkoli 3-4 gerezd fokhagyma 1 kis csomag füstölt lazac (szeletek) 1-2 dl száraz fehérbor 1…
Gyömbéres sült zöldségek
…1 db zöldségleves kocka szójaszósz étkezési keményítÅ‘ olívaolaj Elkészítés: A friss vagy fagyasztott brokkolt és karfiolt 2-3 cm-es darabokra vágjuk, nagyon kevés fÅ‘zÅ‘vízben, kis adagokban, forrástól számítva kb. 2 percig…
Csirkemell kapros raguval
…lebÅ‘rözzük, hosszában kettévágjuk. Sóval, borssal ízesítjük és megforrósított margarinon, mindkét oldalon pirosra sütjük. A maradék, megforrósított margarinon üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a fagyasztott kukoricát, felöntjük a levessel…
Spárgás-babos saláta
Hozzávalók: 4 adaghoz: 1 csomag fagyasztott lóbab (30 dkg) 50 dkg fehér spárga só 1 saláta 20 dkg koktélparadicsom 10 dkg olasz mortadella felvágott 1 csokor kapor 1 evÅ‘kanál sherryecet…