Rózsa szelet

…tésztát jól összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk. Az adagokat vékony lappá nyújtjuk. Az 1. lapot tepsibe helyezzük, megkenjük lekvárral, és megszórjuk a darált dió, cukor és vaníliás cukor keverék felével….

Hideg zöld leves

…és citromlével.Az uborkát vágjuk vékony csíkokra a fűszer növényeket pedig ollóval szeljük fel. A felszelt zöldségeket és az olívabogyót adjuk az avokádós léhez,és tálalás előtt keverjük el a tejszínnel. Elkészítési…

Ananászos sonkasaláta (húsvéti sonkaeltüntető)

…kapor só Elkészítés: A kockára vágott ananászt és almát meglocsoljuk citromlével.A sonkát és a salátát vékony csíkokra vágjuk. Elkészítjük a mártást:a tormás majonézt elkeverjük a tejszínnel, citromlével, sóval és kaporral….

Baconbe göngyölt csirkefalatok zöldhagymás-tejfölös mártásban

…megmossuk, felcsíkozzuk, sóval és egy kevés fehérborssal ízesítjük. Miután befűszereztük, tekerjük a húsra a bacont, és tegyük tepsibe. Szórjuk szét rajta a vékony karikákra vágott hagymát. A tejfölt sózzuk, majd…

Túrós sonkarolád kapros salátában

Hozzávalók: 4 vékony szelet gépsonka (8 dkg), 3 dkg juhtúró, 1 evőkanál tejföl, 1 evőkanál frissen reszelt torma, ízlés szerint só, csipetnyi porcukor, 1 szál kígyóuborka, 1 dl kefir, 1…

Vodka Fizz

Hozzávalók: 5 cl vodka 2 cl cherry brandy fél citrom leve 2 kávéskanál cukor citromkarika Elkészítés: A hozzávalókat vékony falú vizespohárba öntjük, a poharat megtöltjük apróra tört jéggel, s a…

Kókuszos torta

…A tortát három lapra vágjuk, megkenjük vékonyan málna ízzel, rá a kókuszos krémet, így a második lapot is. A tetejét is megkenjük az ízzel, bevonjuk fehércsokoládéval. A tetejét díszítésnek át…

Francia almatorta

…teflonlábosban gyakran kevergetve fedő nélkül addig főzzük, amíg egészen besűrűsödik. A maradék 3 almát meghámozzuk, négy cikkre vágjuk, és kiemeljük a magházát, majd szép, egyforma vékony szeletekre vágjuk. Meglocsoljuk a…

Almás krémes

…liszttel elkevert sütőport. A hab másik felét is lazán hozzákeverjük, hogy ne törjön össze. A tepsit vastagon kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, a meghámozott almákat vékony szeletekre vágva a tepsi aljára tesszük,…

Sós teasütemény (olcsó, gyors)

…darabokat vágunk (hosszú pogácsa) vagy ujnyi vastagra nyujtom a tésztát és vékony csikokat vágok kb. 7-8 hosszura és abbol csigát alakitok ki, vagy a csikokból mind a két felét elentétes…