Üreges kifli

…diót és a lisztet. Az így kapott tésztát a kifli formába beletépjük és domborítjuk. Fehére sütni takarék lángon!10perc után megnézzük! Ha kihűlt a két végét csokimázba mártjuk! Tanácsok: Hetekig is…

Fűszeres hússal töltött kifli

…vastagságúra. 8 részre vágjuk, és a vastag felére tölteléket kanalazunk, majd feltekerjük kifli alakúra. Tepsibe rakjuk /ne túl szorosan!/, tojással megkenjük a tetejét, és 20 percig pihentetjük. Megint megkenjük tojással,…

Sonkás kifli II.

…sonkát kevés vajjal, és színesítsd pirospaprikával. Ezután gyúrd össze a tészta hozzávalóit. Vékonyra nyújtsd ki, majd vágd kicsi, háromszögletes darabokra, ezután töltsd meg a töltelékkel, csavard fel kifli alakúra és…

Rakott sajtos kifli

Hozzávalók: 8 kifli 20 dkg ementáli sajt 10 dkg juhtúró 5 dkg darált dió 2 dl tejföl 3 dl tej 2 dkg vaj kevés só Elkészítés: Reszeld le a sajtot….

Finom kifli

…Elkészítés A lisztből, rámából, tojássárgából, a tejfölből jó rétestésztát gyúrunk. Tepsi nagyságúra nyújtjuk, ikrás zsírral, vagy sütőmargarinnal megkenjük, lisztezzük. Jó szorosra feltekerjük, 1 órát pihentetjük. Gesztenyemasszával töltjük, kifli alakúra feltekerjük….

Hamis aranygaluska

…cukor fél csomag vaníliás pudingpor Elkészítés Felkarikázom a kiflit, rászórom a mazsolát. 3 dl tejben jól elkeverem a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást, majd ráöntöm a mazsolás kiflire….

Köménymagos kifli

…kinyújtom, lekenem a sós köményes margarinnal, majd 24 egyforma négyzetre felvágom. Az egyik csücskétől kezdve feltekerem és kifli formára hajlítva, sütőpapíros tepsibe teszem. Úgy raktam a tepsibe hogy 3×4, így…

Gesztenyés kifli

…cukorral kikeverjük, majd a tészta kockákon egyenletesen elosztjuk. Kifli alakúra formázzuk, sütőlemezre sorakoztatjuk, mindegyiket megkenjük tojással, és kb. 20-30 percig pihentetjük, végül mérsékelten meleg sütőben megsütjük. Vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk….

Joghurtos céklasaláta hússal

…magos kifli(esetleg zsemle) Elkészítés: A kész céklasalátát egy szürökanállal alaposan lecsöpögtetjük. A kihült húst kockára vágjuk. A natúrjoghurtba(kefirbe)beletesszük a borsot,sót,zöldfüszereket és jól összekeverjük. Tálalás: Egy lapos tányérra elrendezzük a céklát,ráhalmozzuk…

Gesztenyés kifli

…rétestészta keménységűre gyúrjuk, és egy kicsit pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk, kis négyzeteket vágunk belőle, megtöltjük cukorral, esetleg rummal ízesített gesztenyemasszával, kifli alakúra formázzuk, és megsütjük. Vaníliás porcukorral meghintjük. gyermekkel is készíthető…