Virslis kiflik

…rakunk, (esetleg mustárt is), és egyenként a tészta csúcsa felé felcsavarjuk. Így lesznek helyes kis kiflik belőlük. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, felvert tojással lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben,…

Magvas-virslis kiflik

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 16 db minivirsli mustár, ketchup vagy barbecue-szósz olaj 1 tojás 1 csipet só lenmag, mák, napraforgó- vagy bármilyen hántolt mag Elkészítés: A tésztát kicsomagolom, majd…

Virslis csukott szendvics

Hozzávalók: 4 nagy puffancs (vagy 8 kis zsemle), 4-5 dl tej, 2 kis pár virsli, 10 dkg reszelt sajt, 3 dkg vaj, 1-1 teáskanál mustár és ketchup, 1 evõkanál majonéz,…

Kolbászos-virslis rakott karfiol

Hozzávalók: 90 dkg karfiol 25 dkg rizs 30 dkg virsli ráma sütőmargarin a jénai kikenéséhez besamel (vagy egy nagy doboz tejföl) 10-12 karika kolbász 12,5 dkg gouda sajt só bors…

Virslis kocka

Hozzávalók: 1 cs.széles metélt 4 pár virsli 2 tojás 4 ek. olvasztott vaj 2 ek. tejföl zsemlemorzsa ízlés szerint só, bors 15 dkg-nyi sajt(el is maradhat) Elkészítés: A tésztát megfőzzük,…

Virslis kiflik

…is és keresztben is félbe vágjuk.Minden háromszög szélesebbik felére teszünk egy fél virslit és a csúcsa fele felcsavarjuk.Kis kiflik lesznek,vajazott tepsin sütjük.Tetejét megkenjük tojással,sajtot és köményt is szórhatunk rá.Előmelegített sütőben…

Virslis csukott szendvicsek

Hozzávalók: 4 nagy puffancs (vagy 8 kis zsemle), 4-5 dl tej, 2 kis pár virsli, 10 dkg reszelt sajt, 3 dkg vaj, 1-1 teáskanál mustár és ketchup, 1 evõkanál majonéz,…

Kukoricás-virslis lepénykék

Hozzávalók: 4-5 darab virsli (reszelve) kb. 1,5 pohár főtt kukorica 3 tojás 1 pohár liszt (1 pohár=2,5 dl) tej só bors majoranna ételízesítő 5-6 gerezd zúzott fokhagyma (ízles szerint több-kevesebb)…

Virslis karfiol

Hozzávalók: 2 pár baromfivirsli 50 dkg karfiol 4 dl 12%-os tejföl 2 gerezd fokhagyma 1 db citrom só bors petrezselyemzöld Elkészítés: Szedd a karfiolt rózsáira, és főzd meg sós vízben….

Virslis burgonygombóc

Hozzávalók: 1 kg burgonya 10 dkg virsli 1 csokor petrezselyem 1 evőkanál olaj + bőven a sütéshez 8 dkg reszelt sajt 2 tojássárgája 1 csipet szerecsendió 1 evőkanál ételízesítő A…