Tarka karalábéleves húsgombóccal

…alaposan összedolgozzuk. Amikor a karalábé és a répa már majdnem puha, a megtisztított, kockákra vágott burgonyát is a levesbe tesszük. A húsgombóc masszájából vizes kézzel gombócokat formálunk, majd ha már…

Édes grízgombóc

…hűlni, közben még sűrűsödni fog. Ha valamennyire már kihűlt, vizes kézzel kisebb gombócokat formálunk belőle, amiket az olajon vagy vajon megpirított zsemlemorzsába vagy kekszmorzsába forgatunk. Bármilyen lekvárral finom, de leginkább…

Csalánleves

…is jó) só bors fokhagyma 1 kanál liszt tejföl ízlés szerint Elkészítés: A felaprított hagymát olajon megfuttatom, majd amikor üveges, hozzáadom a megmosott, kissé összevagdalt csalánt (amikor vizes, már nem…

Jetty torta

…rumot, 3-4 evőkanál meggydzsemet, 5 dkg kakaóport, végül az összemorzsolt tésztát. A tésztalapot pikáns lekvárral megkenjük, és félkör alakú halomban rányomkodjuk a tölteléket. Vizes kézzel elsimítjuk a tetejét, leöntjük csokoládéöntettel….

Tarka pite

…tészta hozzávalóiból piskótát sütünk az első tészta tepsijében, amelyet előzőleg alufóliával béleltünk ki. A 200 fokra melegített sütő hőfokát a piskóta behelyezését követő 1 percen belül 150 fokra visszavesszük, majd…

Kráter szelet

…Tepsibe tesszük, és vizes evőkanállal a tetejére szaggatjuk a kihűlt vaníliás pudingot. Kb. 180 fokon tűpróbáig sütjük. Ha megsült, akkor a nagy pohár 20 %-os tejfölbe belekeverünk 3 evőkanál porcukrot,…

Cseresznyével töltött táskák

…átmérőjű négyzeteket vágunk ki belőle. Mindegyik közepére 1 kanál cseresznyét teszünk. Vizes kézzel kettéhajtjuk, a széleiket lenyomkodjuk, és kívül a felvert tojással mindet megkenjük. Meleg sütőben aranyszínűre sütjük. Langyosan kínáljuk….

Barbi torta – gesztenyés

Hozzávalók elkészítés:3 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:2 perc Olajos-vizes piskótához (2 db) 2×4 db tojásfehérje 2×25 dkg cukor 2×4 db tojássárgája 2×1 dl étolaj 2×1 dl víz 2×25…

Kráter szelet

…sütőport, kakaót, lisztet, és végül a tojások keményre vert habját. A masszát beleöntöm az előre elkészített normál tepsibe. A kihűlt pudingot vizes kanállal tetszés szerint beleszaggatom a masszába és megsütöm….

Diós szelet

…a diót. A lekvárral megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe tesszük, kb 5 perc múlva mérsékeljük a tűzet, és szép pirosra sütjük. Vizes késsel szeleteljük. gyermekkel is készíthető…