Puncsroló
…cukor 10 dkg darált dió 2 ek baracklekvár 2 ek kakaó 1 dl rum egy kis citromhéj Tetejére csokimáz Elkészítés 8 tojásból, 16 dkg cukorból és 16 dkg lisztből piskótát…
vizes piskota 8 tojasbol
Diplomata torta
…piskótához 3 kanál liszt 3 kanál cukor 3 tojás Elkészítés Megsütjük 3 tojásból a piskótát. Krém: 3 tojássárgáját elkavarunk 10 dkg cukorral, hozzáadjuk a zselatint, a tejet és az ananászlevet….
Almás palacsinta tepsiben
…felmelegitjük a sütőben. A lisztből,tojásból,csipetnyi sóból,tejből és ásványvízből palacsinta tésztát keverünk. Az almákat megmossuk,meghámozzuk,negyedeljük és kiszedjük a magházukat.Az almákat 1 cm vastag cikkekre vágjuk.Összekeverjük a cukrot és a fahéjat. A…
Töltött ponty
…birsalmával tálaljuk. Tartármártás: 1 tojásból és 1 dl olajból készült majonézt 1 dl fehérborral, 1/2 l tejföllel felhigítunk, mustárral, csipetnyi cukorral és sóval ízesítjük. Ha sűrűbben szeretjük, az olajos majonézhez…
Márkiz (Marquise)
Hozzávalók: piskóta 5 tojásból vagy ennek a mennyiségnek megfelelő babapiskóta, kevés tej, rum Krém: 20 dkg vaj, 20 dkg cukor, 10 tojás, dkg csokoládé Elkészítés: A vajat és a cukrot…
Joghurttorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tasak tejszínhabpótló por 60 dkg idénygyümölcs 2,5 dkg zselatin 10 evőkanál kristálycukor 6 dl natúr joghurt piskóta 3 tojásból…
Krémpite
…sütőmargarinból, 1 dkg szalagáréból kevés langyos tejben felfuttatva, 3 evőkanál cukorból, 1 egész tojásból könnyen gyúrható tésztát készítünk, és 3 lapot sütünk belőle. Krém: 3 dl tejet, 3 evőkanál lisztet,…
Kókuszos szelet
…piskóta Krém 7 tojássárgája 8 evőkanál tej 10 dkg porcukor 1 evőkanál liszt 3 cs. vaníliás cukor 1 Rama margarin Elkészítés A 7 tojásfehérjét a 30 dkg kristálycukorral kemény habbá…
Füstölt sajtos apró süti
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 5 db tojás 4 dl burgonyapehely (száraz állapotban) 2 dl víz 8 dkg élesztő 1 dl cukros tejben felfuttatva 50 dkg sütőmargarin só pici fehérbors kb….
Szőlős túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag étkezési zselatin 1 citrom reszelt héja 2 csomag vaníliás cukor 50 dkg túró 6 dl tejszín 8 tojásból…