Zágrábi krémes (sütés nélkül)
…újabb réteg keksszel fedjük le, majd rátesszük a habot. A tetejére csokireszeléket szórunk, de tehetünk rá csokimázat is. Pár órára hűtőbe tesszük, majd vizes késsel felszelve tálalhatjuk. gyermekkel is készíthető…
vizes piskota 8 tojasbol
Kardamomos csók
…dkg lisztnek megfelelően Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra keverem,mehet bele a rumaroma is,majd fokozatosan hozzáadagolom a kardamommal,fahéjjal elkevert lisztet. Vizes kézzel vagy kanállal diónyi gombócokat szaggatok a kivajazott tepsibe,s…
Túrógombóc kukoricadarával egyszerűen
…fél liter forrásba lévő vízhez az olajat, kevés sót, a vaníliás cukrot a cukrot belekeverjük, és a kukoricadarát hozzáadjuk, megfőzzük. Amikor már langyosra hűlt, a túrót beledolgozzuk, és vizes kézzel…
Diós-mézes puszedli
…összegyúrjuk, lisztezett gyúródeszkán két ceruza vastagságúra kinyújtjuk, kiszaggatjuk. Sütőpapírral borított tepsibe rakjuk, vizes kenötollal megkenjük és negyed diógerezdeket nyomunk rá. 160 fokos sütöben 10-12 percig sütjük. Megjegyzés: Bár az eredeti…
Szőlős szelet
…megsütjük. A pudingport a tejjel megfőzzük. A szőlőt megmossuk, leszárítjuk, és szemenként sűrűn rárakjuk a tésztára, majd leöntjük a pudinggal. Ha kihűlt, éles, vízes késsel szeleteljük fel. gyermekkel is készíthető…
Túrógombóc más módon
…sót, az áttört túrót, a zsemlemorzsát, és 1 óra hosszat pihentetjük. Azután vizes kézzel gombócokat formálunk, és forrásban lévő sós vízben 8-10 percig főzzük. Szűrőkanállal kiszedjük, zsírban vagy olajban pirított…
Hamis mandulás zöld torta
…4 evőkanál cukor annyi DEJÓ, hogy a krém állaga sűrű legyen 15 ml mandulaaroma Elkészítés: A tészta hozzávalóiból vizes piskótát készítünk a szokott módon. Kapcsos kikent kerek tortaformában megsütjük. Míg…
Narancsos szelet
…25 dkg porcukor Piskótatészta 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 6 tojás 1 dl étolaj 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaó Elkészítés Szokásos módon piskótatésztát készítünk. A kakaót és az…
Fagylalt szelet
…cukrot habosra keverni. A két krémet összekeverjük és a tésztára keni. A tetejére 15 dkg porcukor 3 tojás fehérjét gőz felett felverni. A sütemény tetejére kenjük vizes késsel. Torta darával…
Sajtgolyó
…1 csapott teáskanál sóval, és felforraljuk, majd belefőzzük a 20 dkg lisztet. Ha kicsit kihűlt, belereszelünk 10 dkg reszelt sajtot és 3 tojást. Vizes kézzel kis (nagyobb dió nagyságú) golyókat…