Kínai zöldséges ragu
…fokhagyma 5 dkg vaj 1/2 dl étolaj só bors kínai fűszerkeverék (lehet csípős is) Elkészítés: A hagymát karikára vágva a fele vajon megfonnyasztjuk. Erre rátesszük a vékony csíkokra vágott húst,…
wok fűszerkeverék házilag
Egyszerű kevert mézes
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 15 dkg cukor 4 evőkanál méz 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor fél csomag sütőpor kevés mézes sütemény fűszerkeverék Elkészítés: A három tojást kicsit kikeverem a…
Kétféle mézes korong
…cukrozott citromhéj 10 dkg cukrozott narancshéj 2 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 12 dkg fehér csokoládé 12 dkg tej tortabevonó 6 dkg natúr pisztácia Elkészítés A diót 12 dkg mandulával együtt felaprítjuk….
Tepsis mézes
…dkg darabolt mandula 5 dkg kockára vágott cukrozott narancshéj 10 dkg kockára vágott cukrozott citromhéj 1 evőkanál kakaópor 2 evőkanál rum 1 teáskanál reszelt citromhéj 2 evőkanál mézes fűszerkeverék 37,5…
Gyömbéres csicsóka
Hozzávalók: 50 dkg csicsóka 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma kevés olaj és vaj köménymag diónyi gyömbér só indiai fűszerkeverék kevés fagyasztott zöldség Elkészítés: Kipattogtattam egy kevés olajon a…
Csirkemell fehérítőzellerrel és vörösbabbal
Hozzávalók: 1 db filézett csirkemell 3 szál fehérítőzeller szár 1 doboz vörösbabkonzerv 1 pohár tejföl 1 fej lilahagyma sült csirke fűszerkeverék mustár metélőhagyma bazsalikom A körethez: krumpli olaj petrezselyem Elkészítés:…
Halfilé zödségesen
…vaj 1 teáskanál só 1 csomag halízesítő fűszerkeverék Elkészítés: A halszeleteket citromlével bedörzsöljük. Feldaraboljuk a paprikát kockára és a paradicsomot is. A hagymát karikára vágjuk. A szalonnát ropogósra sütjük. A…
Mézes sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 10 dkg dió csipetnyi só 2 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 csomag sütőpor 30 dkg finomliszt 5 dkg porcukor 10 dkg…
Karácsonyi gyümölcskenyér 2.
Hozzávalók: 3 tojás 5 evőkanál liszt 1 kávéskanál kakaó 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék fél citrom és narancs reszelt héja 4-5 szem dió és füge 1 banán 1 kávéskanál sütőpor 3-4…
Zabpelyhes dugisüti
…vagy mézeskalács fűszerkeverék, de ha valaki nem szereti kihagyható Elkészítés: A hozzávalókat jól összekeverjük és margarinnal kikent tepsibe púpozott teáskanálnyi adagokat rakunk egymástól 5-7 cmre. Egy nagy tepsibe oylan 6-8…