Részeges barackos
Hozzávalók: 20 dkg rétesliszt, 20 dkg porcukor, 20 dkg margarin, 5 tojás, 3 evőkanál rum, megtisztított és félbevágott sárgabarack. Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral előbb simára, majd habosra keverjük. Hozzáadjuk…
zöld dió felvásárlás
Frankfurti grillázskoszorú
…tojásfehérjéket 1 csipet sóval kemény habbá verjük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra (gázsütő 2. fokozat). A tésztához habosra kikeverjük a vajat/margarint a cukorral, és egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat. Kanalanként, felváltva…
Gombás, póréhagymás csirkemellcsíkok
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 szál póréhagyma 30 dkg gomba 2 dl tejföl kevés liszt só petrezselyem (lehet szárított is) Elkészítés: A csirkemelleket felvágom csíkokra, a pórét felkarikázom, a gombát…
Ízletes pogácsa
Hozzávalók: 1 kg liszt 30 dkg zsír 4 dkg só 2 db élesztő 3 dl tej 4 db kockacukor tejföl igény szerint 15-20 dkg ízesítő (sonka maradék, újhagyma szára, felvágott…
Báránylapocka babbal
…tálba tesszük. A már előzetesen pár órára beáztatott fejtett babot a vízzel együtt ráöntjük, a tetejére halmozzuk a felvágott paradicsomot, hagymát, megszórjuk a borssal, majd rákanalazzuk a paradicsompürét. Ha mindezzel…
Feketeerdő muffin
…a reszelt csokoládét egy tálban összekeverem, és az előző masszához kanalanként, felváltva a tejjel, hozzáadom. A végén óvatosan hozzákeverem a meggyet. Muffin formába adagolom, majd 180 fokon kb. 25 percig…
Foltos szelet
…tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. A legvégén a habbá vert tojásfehérjét. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, közepes nagyságú tepsibe tesszük. Fél kg túrót elkeverünk 4…
Gyümölcsös túrórúd
…a ruhával és zsineggel átkötjük és nehezéket rátéve a hütőbe tesszük. Legalább 12 órát hűtjük. Kicsomagolva meleg vízbe mártott késsel felvágjuk. Tejszinhabbal és gyümölcsökkel díszítve tálaljuk. A receptet beküldte: Rumino…
Tocsogós juharszirupos süti
…szerintem hozzá, mert a tésza lágy és a szirup is folyós. Szépen fel fog jönni, teljesen a tepsi tetejéig. Ha kész, kivesszük a sütőből. Ne lepődjetek meg, mert mozogni fog…
Mozaik-szendvics
Hozzávalók: 1 franciakenyér, 5 dkg vaj, 3-3 dkg kolbász, sonka, szalámi, 1 savanyú uborka, 1 kanál tejföl, 1 kanál fehérbor, 1 kanál szardellapaszta, 1 kanál nagyon apróra vágott hagyma Elkészítés:…