Hungária szelet
Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Tészta 4 tojás 30 dkg porcukor 10 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 sütőpor 10 dkg darált dió…
zöld dió felvásárlás
Meggyes pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez őrölt fahéj 10 dkg kristálycukor 1 kg meggy 15 dkg darált dió 2-3 evőkanál tejföl 1 tojás + 1 sárgája…
Csokoládés habrúd
Hozzávalók: 4 tojásfehérje csipetnyi só 20 dkg kristálycukor 10 dkg étcsoki 2 ek. kakaópor 20 dkg darált dió 12 dkg ét tortabevonó Elkészítés: A tojásfehérjéket a sóval kemény habbá verjük,…
Hungária szelet
…a darált diót. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a diós masszát, majd a tetejére simítjuk a fehéret, és lassú tűznél megsütjük. A tejet felfőzzük a liszttel. A margarint habosra keverjük a…
Kínai sült édes dió
Hozzávalók: 25 dkg dió 3 evőkanál cukor 1 evőkanál méz Elkészítés: Jól felforrósodott serpenyőbe szórom a diót, rászórom a cukrot, és addig sütögetem, amíg a cukor folyékony lesz. Ekkor belekeverem…
Diós-rumos tekercs
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 5 db tojássárgája 10 deka porcukor 6 tojásfehérje habbá verve 10 deka darált dió Töltelék 20 deka dió 10 deka…
Diós darázsfészek
…csomag vaníliás cukor És még: darált dió 2 dl cukros tej Elkészítés: A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a liszttel, a tojások sárgájával és a margarinnal. 3/4…
Diós szelet
…dkg darált dió Tészta 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 10 evőkanál víz 10 dkg darált dió 4 db tojás 30 dkg porcukor Elkészítés A cukrot, tojássárgáját, diót, vizet kikeverjük,…
Diós szelet
…porcukorral, a darált dióval, a vízzel, a liszttel és a sütőporral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a felvert tojásfehérjét, majd kisütjük. Krém: 3 dl tej, 3 evőkanál liszt, 10 dkg darált dió,…
Macskaszem
…tésztát a szélétől 2-2-cm-t elhagyva. A meggyeket sorban lerakjuk, és ráhajtjuk a tésztát. A közepén az üreget megtöltjük a diós töltelékkel. Kisütjük és porcukorral meghintjük. Diós töltelék, dió, cukor, tojásfehérje….