Mézes háztető
…A sütemény összeállítása: 1 lapot leteszünk alulra, megkenjük krémmel, erre fektetünk 3 rudat, majd ezt is megkenjük krémmel, erre fektetünk 2 rudat, megkenjük krémmel, és a végén már csak 1…
…A sütemény összeállítása: 1 lapot leteszünk alulra, megkenjük krémmel, erre fektetünk 3 rudat, majd ezt is megkenjük krémmel, erre fektetünk 2 rudat, megkenjük krémmel, és a végén már csak 1…
Hozzávalók: 2 hosszú csomag Albert keksz (ha spórolsz a krémmel, akkor 3 is lehet) A krémhez: 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 20 dkg kristálycukor 3 dl tej 25 dkg…
…a süteményt. A marcipánt átlátszó fólia között kinyújtjuk, és bevonjuk vele a süteményt. A mázat vízfürdőn megolvasztjuk. Fagyasztótasakba töltjük, beleszúrunk egy apró lyukat, és vékony vonalakat nyomunk a sütemény tetejére….
…héjastól lereszelt almát. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott,liszttel meghintett tepsibe öntjük, durvára vágott dióval megszórjuk, majd előmelegített sütőben 10 percig erősebb, utána gyengébb tűznél megsütjük. Igen olcsó, gyors sütemény. gyermekkel is készíthető…
…2 dl tejet 3 tojással, majd a sütemény tetejére öntjük (vigyázva, hogy mindenhol ellepje), majd néhány vajdarabot szórunk az egészre. Ahol nem takarta be a folyadék a süteményt, olaj spay-vel…
…és a tetejét a durvára vágott dióval megszórom. Előmelegített sütőben középmeleg hőfokon megsütöm. Megjegyzés: Nagyon finom és laktató sütemény kakaóval, tejjel, de vendégváróként is kitűnő! A receptet Vicus küldte. Köszönjük!…
…cukrot beletesszük. A krémet rásimítjuk a tésztára. Betesszük a sütőbe, kb. 20 percig sütjük. Amíg sül, felverjük a tojásfehérjét a cukorral. Amikor megsült a sütemény, a habot a tetejére tesszük,…
…sütő alsó rácsára tesszük. Felső-alsó hőfok: kb. 180 °C, légkeverős sütőnél: kb. 160 °C, a sütési idő: kb. 30 perc. A sütőlemezt süteményrácsra rakjuk és megvárjuk amíg a sütemény kihűl….
…A krémet a tepsiben lévő tésztára tesszük. A maradék tésztából rudakat sodrunk, és a sütemény tetejét berácsozzuk vele. Tojással megkenjük a tetejét. A rácsok közét a már megfőzött tojáshabbal díszítjük….
…sütemény tetejére. Vigyázat! Legyen a tepsinek még elegendő oldalfala, mely megfogja a még viszonylag folyékony pudingot. Fél órát állni hagyjuk, majd fél órát hűtőbe tesszük. Amikor elkészült, kis kockákra vágjuk…