Lasagne görögösen
…provence-i fűszerkeverék 50 dkg zöldbab 3 dkg vaj 3 dkg liszt 5 dl tej frissen reszelt szerecsendió 1/2tk cukor kb. 10 lasagnelap 20 dkg juhsajt só, bors Elkészítés: A kétféle…
zöldbab eltevése
Stájer sertésragu
Hozzávalók: (4 személyre): 1 kg sovány sertéscomb, 1 fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 50 dkg paradicsom, 50 dkg zöldbab, 1 csokor kapor, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál liszt, só, pirospaprika…
Vidámfőzelék
Hozzávalók: 1 kg mélyhűtött mexikói zöldségkeverék vagy friss zöldségek (zöldborsó, sárgarépa, zöldbab, kukorica, paprika) 4 dl tej 4 evőkanál liszt 2 evőkanál olaj vagy sütőmargarin 1 csokor petrezselyemzöld só bors…
Rakott rizses zöldség (szoptatós anyukáknak is)
…sajtot és további 1/4-1/2 órán át sütöd alacsonyabb lángon, míg meg nem pirul a sajt a tetején. Tanácsok: A zacskós alap receptje szerint fagyasztott zöldséggel csinálhatod…lehet zöldbab, borsó, stb…én csak…
Fehérboros sárgarépás zöldbabos köret
Hozzávalók: fél kiló vágott zöldbab 3 nagy sárgarépa 1/8 liter fehérbor 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 közepes fej hagyma 3 gerezd fokhagyma csipet só oregano (ízlés szerint) paprika (ízlés…
A legfinomabb zöldségleves a világon
Hozzávalók: zöldbab 1 sárgarépa 1 zeller 1 kevés borsó 4 szem burgonya 1 fehérrépa 2 szál zeller levél 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma olaj só bors ételízesítő Elkészítés:…
Zöldségragu
Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj, 1 csomag újhagyma, 1 db erőspaprika, 3 db paradicsom, 10 dkg zöldbab (lehet fagyasztott is), só, fehérbors, petrezselyem, 2 gerezd fokhagyma, majoranna, 1 nagy aranyfácán paradicsompüré…
Palóc gulyás
Hozzávalók: 1 kg lapocka 50 dkg zöldbab babérlevél só ételízesítő fokhagyma pirospaprika 2 kanál liszt 1 pohár tejföl 2 nagy fej vöröshagyma zsír 1 kg krumpli Elkészítés: A hagymát üvegesre…
Ínyenc tekercs
…A (mirelit) vegyes zöldséget megfőzzük (borsó, kukorica, répa, sárgabab, zöldbab, ízlés szerint). Az egészben hagyott burgonyákat, a karfiolt és a kelbimbót megtisztítás után, puhára pároljuk. Ha a hústekercsek megpuhultak, kiszedjük,…
Palóc lány levese
Hozzávalók: 1 kg birkalapocka 1/2 csokor kapor, 4 burgonya, 20 dkg zöldbab, 1 szelet zeller, 2 fehérrépa, 2 sárgarépa, 1 vöröshagyma, só, egész bors. Elkészítés: A birkahúst annyi vízben, amennyi…