Őszi Tutti Frutti Torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez 1,5 tasak (18 g) habfixáló 2 tasak (20 g) vaníliás cukor 3 dl tejszín 5 dkg kakaós keksz 2 körte…
zellerkremleves tejszin nelkuel
Sztracsatellás muffin II.
Hozzávalók: 15 dkg liszt 15 dkg cukor 15 dkg sütőmargarin 2 db tojás 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál tejszín vagy 1 pohár sztracsatellás joghurt 10 dkg…
Tejszínes kukoricaleves
…Amikor felforrt, beleöntöm az előzetesen kicsit megkevert tejszínt. Újabb forrás előtt(!) elzárom (a tejszín összeesik különben). A tejszínbe tehető egy tojássárgája is. Megjegyzés: Ha túl sok benne a gyömbér, akár…
Csokis-habos banán
…tejszínt kevés porcukorral habbá verünk. A banánt karikákra vágjuk. A csokit víz felett felolvasztjuk, belekeverjük az olajat, kakaóport, porcukrot, és 0,5 dl tejszínt. Egy tál aljára tejszínt pakolunk, ráhalmozzuk a…
Töltött mandulás szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 150 g szeletelt mandula 3 evőkanál tejszín 1 cs. van. cukor 75 g cukor 150 g margarin A kelt tésztához…
Tejszínes krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 5 dl tejszín 5-6 gerezd fokhagyma 1 teáskanál só Elkészítés: A krumplit megpucoljuk és ujjnyi vastagra szeleteljük. A tejszínt a sóval és a zúzott fokhagymával összekeverjük….
Tészta fokhagymás petrezselyemmártással
Hozzávalók: 5 dkg vaj, 2 fej fokhagyma, fél dl fehér bor, 1 csokor petrezselyem 1 dl tejszín, fél csomag kagyló tészta, só és frissen őrölt bors, +1 csokor petrezselyem a…
Epertorta kefíres krémmel
…dió 2 evőkanál kakaópor Krém 5 dl kefír 5 dl habtejszín (a növényi tejszín is jó) 30 dkg eper 20 dkg porcukor 1 púpozott evőkanál zselatin Elkészítés A tojások sárgáját…
Almatorta sütés nélkül
Hozzávalók: 1 kg alma babapiskóta 2 csomag vaníliás pudingpor 4,5 dl víz cukor fahéj citromlé tejszín kapcsos sütőforma Elkészítés: A lereszelt almát puhára pároljuk 2 dl vízben. A pudingporokat elkeverjük…
Körtés desszert
…6 db tojás 6 evőkanál cukor 3 evőkanál keményítő 1 dl tejszín 5 dkg csokoládéreszelék 2 evőkanál méz A mártáshoz 1 dl víz 4 evőkanál cukor 1 dl tejszín menta…