Shrek süti
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz, 25 dkg porcukor, 25 dkg margarin, 1 cs. van. cukor, tej, kb. 10 dkg kókuszreszelék, kakaópor (kb. 2-3 ek cukrozott és ugyanennyi sima) 1 rumaroma,…
zold paradicsom savanyusag
Zellerleves barna rizzsel
Hozzávalók: 1,2 liter víz, 80 dkg zeller, 12 dkg sárgarépa, 6 dkg petrezselyem gyökér, 4 dkg barnarizs, vöröshagyma, olivaolaj, petrezselyem zöld, csirkehúsleves kocka, só, feketebors. Elkészítés: A vízhez adjuk hozzá…
Green Dragon
Hozzávalók: 6 cl gin, 3 cl zöld Creme de Menthe, 1,5 cl Kümmel (köménylikőr), 1,5 cl citromlé Elkészítés: Az alapanyagokat összerázzuk, és a tört jéggel félig megtöltött pohárba öntjük. A…
Tavaszi túró
Hozzávalók: 25 dkg túró, 2 ek olaj, 1 csomó retek, 1 kis zöld uborka, 2-3 szál újhagyma szárával együtt kevés só Elkészítés: Egy tálban villával jól összenyomkodom a túrót, majd…
Kukoricasaláta, mexikói módra
Hozzávalók: 1 doboz morzsolt csemege kukorica konzerv, 4 evõkanál (levétõl leszûrt) marinált paradicsompaprika, 30 dkg konzerv zöldborsó, 1 csokor zöldhagyma, zöld szárával együtt, 1,5 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1…
Vásárhelyi csirkeleves
…zeller 2 húsos (zöld)paprika 2-3 paradicsom vagy egy darabolt paradicsomkonzerv só bors 5 dkg tarhonya Elkészítés: A szalonnát apró kockákra vágjuk, kisütjük. Hozzáadjuk a fölaprított vöröshagymát és üvegesre pirítjuk, majd…
Hamis marcipángolyócskák
Hozzávalók: 15 dkg gríz (búzadara) 10 evőkanál tej 10 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 25 dkg darált keksz egy üveg keserű mandulaaroma (30 ml) [lehet sima mandulaaroma is, de akkor…
Focaccia – olasz fűszeres lepény a la Tina
…megkenjük olajjal és végül 180 fokon készre sütjük. Jó étvágyat! Tanácsok: Mellé lehet csinálni fűszeres paradicsommártást, fokhagymás tejfölt, vagy bármilyen mártást. Isteni az illata is, nem csak az íze! Elkészítési…
Papagáj süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 20 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 2,5 dl olaj 1,5 dl narancslé, vagy limonádé 45 dkg liszt 1 cs….
Falusi töltött zsemle
Hozzávalók: 1 evőkanál étolaj, 1 csokor petrezselyem zöld, őrölt bors, 1 mokkáskanál ételízesítő, 5 dkg sajt, 1 dl tejföl, só, 1 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 4 db főtt tojás,…