Bécsi kifli
Hozzávalók: 1/2 kg rétesliszt 1/4 kg Rama margarin 0,5 l tej 3 dkg élesztő 20 dkg darált dió 1 tojás 1/4 kg porcukor Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos édes…
zsíros pogácsa élesztő nélkül
Rózsakenyér
…megadott sorrendben a kenyérsütő gépbe tesszük és beállítjuk úgy a gépet, hogy sütés nélkül bedagassza és kétszeresére kelessze a tésztát. 2.) Ha a tészta megkelt, lisztezett deszkára borítjuk, és jól…
Lángos (kelesztés nélkül)
…a tejfölt, a tojást, a felfuttatott élesztőt, és a fél marék sót összedagasztjuk. Miután elkészült a tészta kinyújtjuk, kiszaggatjuk és azonnal süthetjük. Hasonló kategóriák kelesztés nélküli lángos lángos kelesztés nélkül…
Napraforgómagos parajtorta
…a fokhagymát meghámozzuk, finomra aprítjuk és az olajban üvegesre sütjük. A parajt rádobjuk, majd lefödve, kis lángon 5-6 percig pároljuk, végül hagyjuk kihűlni. A tisztított napraforgómagot szárazon (zsiradék nélkül) megpirítjuk….
Krumplis pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– egy kis tejföl 6-7 közepes krumpli 3/4 kg liszt (kb) 1 tojás fél élesztő 1 kocka Rama egy kis cukor Elkészítés A…
A legfinomabb túrós pogácsa
Hozzávalók: 50dkg liszt 50dkg túró 50dkg margarin Elkészítés: Alapanyagokról: akkor lesz igazán finom, puha a tészta, ha zsírosabb, házi túróból készítjük, és próbáltam mással, de igazán jó csak r.ma margarinnal…
Káposztás pogácsa
…Lágy tésztává gyúrjuk, nem baj, ha ragad, óvatosan lisztezzünk! 1-2 órát kelesztjük, majd ujjnyi vastagra kinyújtva apró pogácsákat szaggatunk belőle. Tetejét tojásfehérjével megkenjük, és forró sütőben kisütjük. gyermekkel is készíthető…
Leveles krumplis pogácsa
…10-15 percig pihentetjük, kinyújtjuk ujjnyira, bevagdaljuk a tetejét és nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Tojással megkenjük, kis reszelt sajttal megszórjuk és forró sütőben szép pirosra sütjük, közepes hőmérsékleten, felső rácson. Természetesen a…
Pogácsa főzött sajttal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dkg trapista sajt 2 dl tej 8 dkg vaj vagy sütőmargarin só 16 dkg simaliszt 4 tojás Elkészítés A sajtot lereszelem….
Narancsos, vörösáfonyás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 12,5 dkg liszt 1 evőkanál sütőpor 5 dkg cukor 5 dkg hideg vaj, vagy sütőmargarin 1 közepes narancs leve fél…