Harmónia sertéskaraj (másféle húsból is fenséges)

Hozzávalók: 1 kg szeletelt sertéskaraj méz Páchoz: 1 evőkanál mustár 1 evők. ketchup 2 db pepperóni őrölt feketebors teáskanálnyide ha többet teszünk még ízletesebb ha kicsit csípősebben szeretik 1 evők….

Brutál csokis torta

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:45 perc 10 dkg mandula 35 dkg étcsokoládé 15 dkg sütőmargarin 2 evőkanál tejszín 5 tojás 20 dkg cukor 1 vaníliarúd 1…

Grillezett lazac petrezselymes vajjal

…rá,végül hűtőbe tesszük. A lazactörzsek mindkét oldalát megkenjük citromlével.Kevés olajjal,és fóliával lefedve kb. 10 percig pihentetjük. Ezután a szeleteket enyhén sózzuk,borsozzuk a grillrácson mindkét oldalon átsütjük.(A sütési idő kb.12 perc)A…

Csirkés zöldségleves

Hozzávalók: 6 db csirkeszárny 1 db hagyma 1 gerezd fokhagyma 3-4 db sárgarépa 3 szál petrezselyemzöld 1 szál zellerzöld 1 db zsenge karalábé 30 dkg mirelit borsó 25 dkg mirelit…

Tegnap esti sikervacsi

Hozzávalók: 500 gr Fusilli – kizárólag igazi olasz durumtészta!-íze miatt és a diétázóknak 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 300 gr darált hús – 20% zsírtartalmú sertésből készítettem 1 normál…

Főve sült túrós tekercs (Erdélyi recept)

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc 25 dkg liszt 1/2 liter tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 cs. sütőpor 1 tojás Töltelék 1 tojás 1…

Csokoládés csillag ablakocskák

Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 1 csomag sütőpor 2 csomag (80 g) főznivaló vanília ízű pudingpor 20 dkg kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg…

Savarin

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 17,5 dkg liszt 2 tojás 2 dkg élesztő 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 0,5 dl tej 2,5 dkg cukor 1…

Diós kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 38 dkg liszt 18 dkg margarin 3 tojás sárgája 2 kanál ecet (10%) kevés tejföl Töltelék 20 dkg dió 20…

Epres süti

Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A piskótához 20 dkg cukor 6 tojás fél tasak sütőpor 12 dkg liszt A krémhez 1 tasak eper…