Sárgarépás süti
Hozzávalók: 15 dkg reszelt sárgarépa, 20 dkg rétesliszt, 2 evőkanál citromlé, 10 dkg levétől lecsurgatott, pépesített ananászkonzerv, 25 dkg cukor, 1 dl olaj, 4 tojás, 1-1 teáskanál sütőpor, szódabikarbóna, őrölt…
zserbo 40 dkg liszttel tejföllel
Somlói galuska – Mirza módra
…cukor 1,5 liter víz 1,5 dl rum 20 dkg dió (apróra törve) 15 dkg mazsola A díszítéshez: tejszín Elkészítés: 1.) Elkészítjük a piskótát. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojásokat…
Nyári pizza
Hozzávalók: 2 közepes nagyságú főzőtök 3 darab különböző színű paprika 4 paradicsom 20 dkg vegyes felvágott /cérnakolbász, sonka, szalámi, parizer/ 4 tojás 2 kanál liszt 20 dkg sajt vagy sós…
Mandulás téglalapok
Hozzávalók: kb. 90 darabhoz: 25 dkg vaj 12,5 dkg cukor 12,5 dkg darált mandula 37,5 liszt + a nyújtáshoz 1 evőkanál citromlé l kb. 45 szem egész mandula Elkészítés: A…
Kakaós-mazsolás kalács
Hozzávalók: 1 kg finomliszt 3 tojás 8 dl tej 5 dkg élesztő 2 tojásnyi házi zsír 10 evőkanál cukor 3 dkg kakaópor késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola só Elkészítés:…
Gundel palacsinta II.
Hozzávalók: 12 palacsintához: A tésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 1/2 l tej 1/2 dl olaj A töltelékhez: 1 dl tej 12 dkg darált dió 12 dkg cukor 1 késhegynyi…
Vilmos keksz
…liszt Elkészítés 60 deka lisztet 8 deka vajjal vagy sütőmargarinnal, 3 egész tojással, 1 csomag sütőporral, 1 csomag vaníliás cukorral, és 2-3 deci tejjel jól összegyúrunk. A sütőport a liszttel…
Rizsfelfújt
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom reszelt héja 1 késhegynyi só 5 evőkanál cukor 4 tojás 15 dkg rizs 1 liter tej 5 dkg mazsola Elkészítés…
Mogyorós-túrós kifli
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12 perc 20 dkg margarin 20 dkg krémtúró 30 dkg liszt 4 dkg barna cukor 4 dkg kristálycukor 4 dkg…
Hungária szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 5 dkg darált dió 2 evőkanál rum 20 dkg porcukor 10 dkg margarin 3 evőkanál liszt 2,5 dl tej csokoládé 10 dkg…