Gőzön főtt gombóc
Hozzávalók: 40 dkg liszt 5 dkg olvasztott sütőmargarin 2 tojás 2 dl tejföl 3 dl tej 3 dkg élesztő élesztő, só kristálycukor A tetejére: 15 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor…
zserbo elesztö nelkül
Kefíres lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 egész tojás 3 db nagy kefír 5 dkg élesztő 1 dl tej (kb) kevés cukor (az élesztő felfuttatásához) 1 kg sima…
Gyors lángos
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1/2l tej 5 dkg élesztő 1t.kanál só 1e.kanál cukor 1e.kanál olaj Elkészítés: A tejben megfuttatjuk az élesztőt úgy,hogy hozzáadjuk a cukrot.Kb 25 percig pihentetjük,de látjuk is…
Perecfánk
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 2,5 dkg élesztő 10 dkg cukor 2 dl tej 50 dkg liszt + a nyújtáshoz 3 tojás 8 dkg vaj 1 citrom reszelt héja 1 tasak…
Mamóka pogácsája
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 2 kávéskanál só 1 pohár tejföl 1 dl tej 15 dkg sajt Elkészítés: A…
Különleges gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:50 perc A sütőforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A díszítéshez 15 dkg porcukor A tésztához egy csipet só 1 teáskanál reszelt citromhéj 60 dkg…
Kefires buci
Hozzávalók: Kovászhoz: 15 dkg BL55 liszt 1 dl víz 1/2 mk. ecet 1/2 mk. szárított élesztő 1/2 mk. só1/2 mk. cukor 1 tk. olvasztott vaj Továbbá: 50 dkg BL 55…
Tejszínes pogácsa
Hozzávalók elkészítés:7 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:mérséklet hőmérsékleten sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejszín 1 tojássárgája 1 csapott evőkanál só 3 cl tej…
Csodatészta II.
Hozzávalók: 70 dkg sima liszt 1,5 dl olaj 1 kávéskanál só 30 db édeske 3 evőkanál cukor 5 dkg élesztő 5 dl tej Elkészítés: Én géppel szoktam kikeverni ezt a…
Meggyes krémes – másképp
Hozzávalók: 2 dkg élesztő v. ennek megfelelő szárított élesztő 2 evőkanál langyos tej 30 dkg liszt 10 dkg vaj 1 evőkanál porcukor csipet só 2-3 evőkanál tejföl 1 evőkanál búzadara…