Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
csipet só
1 kisebb narancs
2 ek. porcukor
30 dkg finomliszt
1 tk. sütőpor
2 tojás
4 dl kedvünkre való gyümölcsjoghurt
2 ek. olaj
Elkészítés
A joghurtot mély tálba töltjük, a felvert tojásokat, a sütőporral összeforgatott lisztet, a porcukrot, a narancs kifacsart levét (kb. 0,5 dl) és reszelt héjának felét, a sót és az olajat hozzákeverjük. Nagy serpenyőben vagy lábasban bő olajat forrósítunk, és a masszából olajba mártott evőkanállal csinos kis fánkokat szaggatunk bele, de habzsákból is bele nyomhatjuk. Lefedjük, kb 1,5 percig sütjük. Melegen, porcukorral behintve tálaljuk.