Hozzávalók:
1 sárgadinnye
1 narancs
2 evőkanál citromlé
2 hagyma(újhagyma a díszítéshez)
15 dkg csirkemellfilé
2 evőkanál olaj
csipetnyi currypor
1 evőkanál szójaszósz
Elkészítés:
A dinnyét elfelezzük,a magjait eltávolítjuk,a húsát kivájjuk és feldaraboljuk.A narancs levét kipréseljük,összekeverjük a dinnyekockákkal,majd hozzáadjuk a citromlevet is.A hagymát megpucoljuk,karikára vágjuk,a csirkemellet csíkokra szeljük.A csirkét az olajban megpirítjuk,megszórjuk curryvel,meglocsoljuk a szójaszósszal,és tovább pirítjuk,míg át nem sül.A dinnyesalátát tányérokra helyezzük,a tetejére tesszük a csirkecsíkokat,és megszórjuk a tetejét hagymakarikákkal.
Tanácsok:
Friss salátával a legfinomabb!:D
Elkészítési idő: 30 perc
Kalóriatartalom: 330 kcal
A receptet beküldte: Zsé19