Jégkocka sütemény

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 10 db tojásfehérje
  • 10 evőkanál cukor
  • 10 evőkanál liszt
  • A krémhez:
  • 10 db tojás sárgája
  • 7 dl tej
  • 6 evőkanál cukor
  • 4 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg sütőmargarin
  • A tetejére:
  • 5 dl tejszin habbá verve

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összekeverjük, forró sütőben megsütjük, majd hagyjuk kihűlni. A krém hozzávalóit – a margarin kivételével – folyamatosan keverve felfőzzük, amíg besűrűsödik teljesen. Lehűtjük, majd hozzákeverjük a margarint, és a tésztára kenjük. Tetejére tejszinhabot teszünk, és fogyasztásig hűtőbe tesszük.

Megjegyzés:

A receptet Moni10 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Kávés-vaníliás süteményHozzávalók: A tésztához: 5 tojás 20 dkg cukor 8 evőkanál feketekávé 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 1 csomag sütőpor A krémhez: 1 csomag vaníliás puding 2,5 dl tej...
  2. Üdítős süteményHozzávalók: tészta:6 tojás 5 evőkanál liszt 6 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál kakaópor 1 dl olaj fél csomag sütőpor krém :30 dkg margarin 50 dkg túró 30 dkg porcukor 1 citrom...
  3. Vanília krémfagylaltHozzávalók: 15 dkg cukor, 2 tojás (enyhén felvert), 4,7 dl tej, 2-3 csomag vaníliás cukor vagy 1 db vaníliarúd, 4,7 dl tejszín. Elkészítés: Egy lábasban keverje össze a hozzávalókat a...
  4. Tosca süteményHozzávalók: 2 tojás 1,5 dl cukor 2 dl búzaliszt 1,5 kávéskanál sütőpor 0,5 dl tej 10 dkg olvasztott vaj A bevonathoz: 7,5 dkg vaj 1 dl cukor 0,5 dl tej...
  5. Vegyes gyümölcskrémHozzávalók: 4 tojássárgája, 1 kanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dl tej, 1 kanál rum, 30 dkg vegyes vagdalt gyümölcs (sárgadinnye, barack, szőlőszem) mazsola Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük...