Karfioltorta

Hozzávalók:

Elkészítés:

1 közepes karfiolt teljesen puhára főzök. Közben 2 kis kockára vágott csirkemellből pörköltet készítek, kevés lével. Miután a karfiol kihűlt, összekeverem 2 egész tojással és annyi liszttel, hogy piskótatészta állagú legyen, teszek bele fél csomag sütőport, sóval, ételízesítővel, fehérborssal és csipetnyi curryvel ízesítem.
A karfiolos tésztát tepsibe öntöm, a pörköltből a húst ráteszem a tésztára, fél vagy akár egész pohár tejfölt a pörköltszafttal összekeverem, ráöntöm a tésztára, sütőbe teszem és közepes lángon kb. 30 percig sütöm.
Ha kész, kockára vágom, és Knorr Rafinéria sajtszósszal leöntve forrón tálalom.

Megjegyzés:

A receptet Gritka küldte. Köszönjük!