Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
6 tojásból sütött kakaós piskóta
- Krém
4 tojás
20 dkg Rama margarin
20 dkg kristálycukor
2 evőkanál neskávé por
3 dl tejszín
habfixáló - Tetejére
csokimáz
Elkészítés
A kakaós piskótát kettévágjuk. A krémhez a 4 egész tojást a cukorral és a neskávé porral gőz fölött, folyamatosan keverve, sűrűre főzzük, kicsit hűtjük, majd beledolgozzuk a puha margarint. Hűtőben jól lehűtjük. Közben a tejszínt a habfixálóval felverjük. Az egyik piskótalapra halmozzuk a kávés krémet, rá a tejszínhabot és befedjük a másik lappal. Csokimázzal bevonjuk és kókuszreszelékkel díszítjük.