Kétsajtos pulykamell

Hozzávalók:

  • kiklopfolt pulykamell szeletek
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 2 féle (füstölt) sajt lereszelve
  • só

Elkészítés:

Besózom a húst, jénai tálba rakom a szeleteket, ráöntöm vastagon a tejfölt. Erre teszem a kétféle sajtot. Megint egy réteg hús jön, majd tejföl, sajt. Ezt addig rétegezzük, amennyi húsunk van, vagy ahány főre készülünk. Alufóliával lefedve 20 percig, majd azt levéve pedig 10 perc alatt pirosra sütjük. Krumplipürével vagy rizzsel tálaljuk.

Megjegyzés:

90 napos diétához fehérje-napra – a köret nélkül – kiváló.

A receptet Kata küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Kétsajtos csirkemellHozzávalók: 2 szép csirkemell füstölt sajt trappista sajt 5 dl tejföl tej fokhagyma olaj Elkészítés: A melleket felszeljük. A tejbe tesszük a zúzott fokhagymát (ízlés szerint, én egy egész fejet...
  2. Sajttal rakott pulykamellHozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, só, fehér bors, szerecsendió, 6 dkg vaj, 20 dkg Pannónia sajt, 2 dl fehérbor, pirospaprika Elkészítés: A pulykamellet négy egyforma szeletre vágjuk, kiverjük. Mindegyiket megsózzuk, őrölt...
  3. Rokfortos-ananászos pulykamellHozzávalók: 1 kg pulykamellfilé 30 dkg rokfort kb. 4 dl főzőtejszín 1 friss ananász felkockázva (lehet befőtt is, de a friss jobb) vaj olívaolaj Elkészítés: A pulykamellfilét vékony szeletekre vágjom....
  4. Kétsajtos csirkemell csőben sütveHozzávalók: 3 darab csirkemell 15 dkg trappista sajt 30 dkg füstölt sajt 2-3 dl főzőtejszín só fehérbors őrölt szerecsendió csirke fűszerkeverék fokhagymapor olaj Elkészítés: A csirkemelleket felszeletelem, és vékonyra klopfolom....
  5. Medvehagymás-brokkolis pulykamellHozzávalók: 50 dkg pulykamell 50 dkg kg brokkoli 2 marék medvehagyma grillfűszer só bors tejföl liszt sajt Elkészítés: A húst vékony szeletekre vágjuk, hőálló edénybe egymás mellé fektetjük, és megszórjuk...