Krémes csillagok

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 50 g mogyorókrém
    50 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin
    175 g búzaliszt
    1 csapott teáskanál sütőpor
    2 tasak vaníliás cukor
    75 g porcukor
    1 tojás (közepes méretű)
    kevés porcukor

Elkészítés

A tepsit (kb. 30 x 25 cm) kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást, a vajat vagy sütőmargarint, és konyhai robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton sima tésztává keverjük. Enyhén lisztezett munkalapon kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk, majd 3 különböző méretű csillagformával egyenként 20-20 db csillagot szaggatunk belőle. A csillagokat a tepsibe helyezzük, a sütő középső részébe toljuk, és a süteményeket megsütjük. A megsült csillagokat egy sütőrácsra téve hagyjuk kihűlni. A mogyorókrémet nyomózsákba töltjük, majd a csillagokat egymásra helyezve a krémmel összeragasztjuk. Porcukorral meghintve tálaljuk.

gyermekkel is készíthető