Kukoricasaláta paradicsommal és paprikával

Hozzávalók:

  • 1 kukoricakonzerv
  • 1 paprika
  • 2-3 paradicsom
  • 1 fej vörös- vagy lilahagyma
  • 2 fokhagyma (de ez ízlés szerint is lehet)
  • 1 kis pohár natúr joghurt
  • majonéz
  • bors
  • só

Elkészítés:

A paradicsomot, a paprikát és a hagymát felaprítjuk, majd a kukoricával együtt beletesszük egy tálba. Hozzáadjuk a joghurtot, majd a majonézt és a zúzott fokhagymát, ízlés szerint borssal és sóval ízesítjük.

Megjegyzés:

A receptet Mikulindiana küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Boros csirke paprikával és paradicsommalHozzávalók: 1 kg csirkecomb és -mell vegyesen 3 db zöldpaprika 3 db paradicsom 1 dl fehérbor 3 gerezd fokhagyma majoranna bors só olaj Elkészítés: Forró olajban a csirkehúsokat megpirítjuk (nem...
  2. Szűzpecsenye paprikával és paradicsommalHozzávalók: 1 szűzpecsenye (vagy rövid karaj) 3 közepes fej vöröshagyma 3 db zöldpaprika 3 db paradicsom olaj ételízesitő só bors Elkészítés: A szűzpecsenyét félujjnyi szeletekre vágom, ferdén, hogy minél nagyobb...
  3. Penne sült paprikával és aszalt paradicsommalHozzávalók: 2 kaliforniai paprika (piros és sárga) 1 evőkanál aszalt paradicsom 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj 2 ág friss rozmaring (szárítottból fél kiskanál) 2 ág friss kakukkfű (szárítottból 1...
  4. Paprikával párolt húskockákHozzávalók: 50 dkg apró kockára vágott sertéscomb 2 nagyobb fej hagyma petrezselyem 3 nagyobb paprika (1 piros, 1 zöld, 1 sárga) ételízesítő bors kevés olívaolaj Elkészítés: Az apróra vágott sertéscombot...
  5. Kukoricasaláta, mexikói módraHozzávalók: 1 doboz morzsolt csemege kukorica konzerv, 4 evõkanál (levétõl leszûrt) marinált paradicsompaprika, 30 dkg konzerv zöldborsó, 1 csokor zöldhagyma, zöld szárával együtt, 1,5 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1...