Hozzávalók
- elkészítés:60 – 70 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
1 kg túró
8 evőkanál gríz
8 tojássárgája
8 tojásfehérje
1 citrom reszelt héja és leve
2 dl tejföl
1 cs. mazsola
8 cs. vaníliás cukor
8 evőkanál cukor
1 mokkáskanál sütőpor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összekeverjük, kivéve a tojások fehérjéjét, melyet jó kemény habnak pici sóval felverve adjuk a végén a túrós masszához. Margarinnal kikent és darával kiszórt nagyobb tepsiben sütjük, kb. 17-180 fokon. Amikor már pirul a teteje kiveszem, és forrón rászórok egy kevés vaníliás cukrot. Ha teljesen kihűlt akkor szeletelem ezt a nem olcsó, de isteni vaníliás sütit.
gyermekkel is készíthető