Hozzávalók:
- 4-5 db sárgarépa
- kb. 10 dkg füstölt sajt
- kb. 1 kis tubus majonéz
- 2 dl tejföl
Elkészítés:
A sárgarépát lereszeljük vagy ledaráljuk. A sajtot szintén
lereszeljük és összekeverjük. Ráöntjük a tejfölt. Hozzátesszük a majonéz felét, és jól összekeverjük. Ha úgy érezzük, hozzátessszük a majonéz másik felét is – ez ízlés dolga. Pirítós kenyérrel is nagyon finom, de én friss kenyérrel jobban szeretem.
Megjegyzés:
Nagyon finom, egyszerű és laktató. A lényeg benne a füstölt sajt, de aki nem igazán szereti a füstöltet, elkészítheti úgy is, hogy a füstölt sajt felét trappistával helyettesíti.
A receptet Kocsisné küldte. Köszönjük!