Matyi túrós-csokis tortája

Hozzávalók

  • elkészítés:120 perc
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:160 ℃
  • sütési idő:20-25 perc
  • Piskótához

    4 tojás
    8 dkg cukor
    8 dkg liszt
    fél tasak sütőpor
    2 dkg kakaópor

  • Krémhez

    40 dkg túró
    20 dkg porcukor
    20 dkg mascarpone
    1 citrom héja
    1 tasak vaníliás cukor

Elkészítés

A piskóta hozzávalóiból süssünk egy vékony piskótalapot. A krém hozzávalóit jól keverjük ki, és kenjük meg a piskótalapot, körbe is kenjük be a krémmel (ez fontos, mert erre ragad rá a marcipán), és rakjuk a hűtőbe keményedni. A túrós-csokis rúd papírcsomagolását fehér és piros marcipánból készítettem. Nagy sikere volt.

gyermekkel is készíthető