Meggyes brownie

Hozzávalók:

  • 15 dkg étcsoki
  • 12,5 dkg vaj
  • 10 dkg kristálycukor
  • 7,5 dkg meggybefőtt
  • 10 dkg liszt
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 2 kicsi tojás

Elkészítés:

Olvasszuk fel a csokit gőz fölött a vajjal. Keverjük habosra a tojásokat a cukorral, adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, egy csipet sót és a csokoládét, majd 5 dkg meggyet. Béleljünk ki sütőpapírral eg 10*12 cm-es formát, tegyük bele a tésztát, a tetejére a maradék meggyet. Süssük 190 fokon 15-20 percig. Langyosan tálaljuk, meghinthetjük keserű kakaóval.

Megjegyzés:

A receptet Csabai Rita küldte. Köszönjük!