Hozzávalók:
- 1 csirke szétdarabolva
- 4 evőkanál mustár
- 4evőkanál méz
- 3 evőkanál olvasztott vaj
- só
- bors
Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A csirkedarabokat bőrös részükkel felfelé egy tepsire fektetjük. A hozzávalókat összekeverjük egy tálban. A máz felével jól bekenjük a húsokat. Betesszük 20 percre a sütő alsó rácsára. Amikor a 20 perc letelik, óvatosan megforgatjuk a csirkedarabokat, majd a maradék mázzal megkenjük a másik felüket is. További 20 percig sütjük. A pecsenyelével meglocsolva tálaljuk.
Megjegyzés:
A receptet Hümby küldte. Köszönjük!