Mézes-mustáros tofu

Hozzávalók:

  • 1 doboz tofu
  • méz
  • mustár
  • tejszín
  • bors
  • majoranna
  • kevés olaj

Elkészítés:

A tofut kockára vágjuk, meghintjük a fűszerekkel, és nagyon kevés forró olajon minden oldalát hirtelen megsütjük. Közben két rész mustárt egy rész mézzel kikeverünk, és a sült tofura öntjük, miközben óvatosan tovább sütjük. (Aki nem vegán, az adhat hozzá tejszínt, ettől még ízletesebb az étel.) Gazdagíthatjuk zöldségcsíkokkal, amelyeket a tofuval együtt pirítunk meg.

Megjegyzés:

A receptet Döme Barbara küldte. Köszönjük!