Hozzávalók:
- 2 db filézett csirkemell
- szójaszósz
- 3-4 evőkanál méz
- 2-3 evőkanál vöröshagymakrém
- só
- feketebors
- curry
- 1 citrom leve
- gyömbér
- olaj
Elkészítés:
A csirkemellet felkockázom. Forró olajban fehéredésig pirítom, majd ráteszem a vöröshagymakrémet, pár percig dinsztelem, ezután sózom, borsozom, megszórom curry-vel, gyömbérrel. Hozzáadom a mézet, egyet forralok rajta, utána öntöm rá a szójaszószt és ízlés szerint citromlevet. Puhára párolom a húst, és petrezselymes rizzsel tálalom.
Megjegyzés:
A receptet Picur küldte. Köszönjük!