Mézes-szójás csirkemell

Hozzávalók:

  • 2 db filézett csirkemell
  • szójaszósz
  • 3-4 evőkanál méz
  • 2-3 evőkanál vöröshagymakrém
  • feketebors
  • curry
  • 1 citrom leve
  • gyömbér
  • olaj

Elkészítés:

A csirkemellet felkockázom. Forró olajban fehéredésig pirítom, majd ráteszem a vöröshagymakrémet, pár percig dinsztelem, ezután sózom, borsozom, megszórom curry-vel, gyömbérrel. Hozzáadom a mézet, egyet forralok rajta, utána öntöm rá a szójaszószt és ízlés szerint citromlevet. Puhára párolom a húst, és petrezselymes rizzsel tálalom.

Megjegyzés:

A receptet Picur küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák