Hozzávalók:
- 50 dkg keksz
- 25 dkg sütőmargarin
- 1 evőkanál liszt
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 rumaroma
- 20 dkg porcukor
- 1,5 dl tej
- kókuszreszelék
Elkészítés:
A tejet felmelegítjük, felolvasztjuk benne a margarint, majd beletesszük a lisztet, a kakaóport és a porcukrot. Amikor felforrt, levesszük a tűzről. Egy tálban összetördeljük kézzel a háztartási kekszet, ráöntjük a rumaromát, összekeverjük, majd ráöntjük a csokis szószt. Összekeverjük egyenletesen, majd fóliával bélelt őzgerincformába öntjük (de lehet tetszés szerinti forma), majd betesszük a hűtőbe kb. 1 órára, hogy összeálljon. Később kiszedjük a formából, megszórjuk kókuszreszelékkel. Ha felszeleteljük, a kekszdarabok miatt pöttyök lesznek benne. Nagyon finom.
Megjegyzés:
A receptet Vicus1988 küldte. Köszönjük!