Túrófagylalt

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 20 dkg tehéntúró
    1 dkg vaníliáscukor
    20 dkg kristálycukor
    1,5 dl tejszín
    3 dl tej
    4 cl vanílialikőr
    5 dkg mazsola

Elkészítés

A tejhez hozzáöntjük a tejszínt, elkeverjük benne a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és felforraljuk. Lehűtjük és belekeverjük az áttört túrót, a vanílialikőrt és az áztatott mazsolát.
Az edényt váltott hideg vízbe állítjuk, és gyakori keveréssel lehűtjük. Ezután mélyhűtőbe tesszük és megdermesztjük.

gyermekkel is készíthető