Vaníliás metélt

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 1 csg. szélesmetélt tészta
    mazsola
    1 doboz tejföl
    5 dkg Rama
    1 vaníliacukor
    4 ek. cukor
    4 tojás

Elkészítés

4 tojássárgáját 4 ek. cukorral és a vaníliával habosra kavarunk, majd hozzáadjuk az 5 dkg Ramat és a tejfölt, majd ezzel is jól elkeverjük! Ízlés szerint mazsolát szórunk bele. A metéltet szokásos módón megfőzzük, majd elkeverjük vele a mártást! Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsával megszórt jénaiba öntjük, majd óvatosan elkeverjük vele a 4 tojásfehérje felvert habját! 180 fokos sütőben addig sütjük, míg a teteje megpirul!
Porcukorral meghintve tálaljuk!

Hasonló receptek:

  1. Sajtos-tejszínes metéltHozzávalók: 40 dkg hosszúmetélt, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 4 tojás, 1,5 dl tejszín, 5 dkg parmezán sajt, vaj, só, frissen őrölt bors Elkészítés: A tésztát a szokásos módon, bő,...
  2. Stíriai metélt IV.Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 22 dkg liszt 4 db tojás 1 mokkáskanál só 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg sütőmargarin 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja...
  3. Olasz metéltHozzávalók: paradicsom, metélt, sajt, vaj, só, esetleg erőspaprika Elkészítés: A metéltet sós vízben kifőzzük, lecsurgatjuk. Kivajazott tűzálló tálba egy réteg metéltet teszünk, erre egy sor karikára vágott paradicsomot, sózzuk, kevés...
  4. Metélt palacsintaHozzávalók: 40 dkg metélt tészta 1 csomag újhagyma 1 piros kaliforniai paprika 5 dkg liszt 4 tojássárga 1 doboz tejföl só bors olaj a sütéshez Elkészítés: A tésztát megfőzzük, és...
  5. Tejszínes-tojásos metéltHozzávalók: 25 dkg vékonymetélt, 2 dl tejszín, 3 tojás, 5 dkg reszelt ementáli sajt, 3 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só. Elkészítés: A...