Hozzávalók:
Tésztához:
6 tojás
25 dkg cukor
4 csomag puding /vanília,vagypuncs6
kRÉMHEZ:
1 margarin
20 dkg porcukor
3 tojás sárgája
vaníliás cukor
Barna máz:
6 dkg vaj
6 dkg porcuor
2 evőkanál kakaó
2 evőkanál tej
1 evőkanál liszt
Elkészítés:
a tészta:6 tojás fehérjét, 25 dkg cukorral először úgy verjük mint a piskótát,később gőz fölött kemény habbá verjük.Miután levettük hozzákeverjük a 6 tojás sárgáját és 4 cs.pudingot,kevés sütőport,kevés citromhéjat
majd előmelegített sütőben zsírpapírral kibélelt tepsiben megsütni
Krém:
a hozzávalókat habosra keverjük és a ketté vágott tészta közé kenjük
Barna máz:
a hozzávalókat/vaj, tej,kakaó,porcukor,majd a liszt/ megolvasztjuk,jól kikavajuk, és a tészta tetejére öntjük
Elkészítési idő: 120 perc
A receptet beküldte: 5bastya