Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
1 dl szőlőlé
2 tojássárgája
1,2 dl száraz vörösbor
1 csomag fehér zselatain
4 tojásból piskóta
2 tojásfehérje
Elkészítés
A zseletint beáztatjuk, majd felolvasztjuk. A cukrot a tojássárgákkal kikeverjük, belekeverjük a zseletint, a bort, és a szőlőlét. A fehérjéket felverjük, majd beleforgatjuk. Megkenjük vele a piskóta tetejét, és állni hagyjuk, hogy a krém megszilárdulhasson.
Tippek
Tehetünk a krémbe félbevágott friss szőlőszemeket is.
gyermekkel is készíthető