Zsuzsa gyors sajtos pogácsája

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • 20 dkg reszelt sajt (ízlés szerint bármilyen reszelhető sajt lehet, akár
  • füstölt is)
  • 1 tojás
  • 1 dl tejföl
  • 1 dkg élesztő
  • só
  • A tetejére:
  • 1 tojás
  • 5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A tésztához valókat összegyúrjuk, az élesztőt belemorzsoljuk. Ha túl lágy a tészta, még lisztet teszünk bele. Alaposan összedolgozzuk és 1 órát pihentetjük. Utána nyújtjuk, szaggatjuk, a tetejét tojással megkenjük, sajttal meghintjük. Előmelegített sütőben sütjük.

Megjegyzés:

Gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Én személy szerint sokkal több
sajtott rakok bele.

A receptet Németh Zsuzsa küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Vica sajtos pogácsájaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg RAMA 2 dl tejföl 2 tojás 2 dkg élesztő 20 dkg reszelt sajt(1/2 a tésztába 1/2 a tetejére) tej cukor só (kb 1 evőkanál)...
  2. Edina sajtos pogácsájaHozzávalók: 50 dkg liszt 1 margarin 1 pohár tejföl 1 tojás 1/2 sütőpor 10+10 dkg reszelt sajt Teáskanálnyi só Elkészítés: A lisztbe szórjuk bele a sütőport, a sót a sajtot...
  3. Zsuzsanna krumplis pogácsájaHozzávalók: 50 dkg főtt és áttört burgonya 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 4 dkg élesztő 1 dl langyos tejben megfuttatva 2 db tojás só Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk, majd...
  4. Pici sajtos pogácsájaHozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 tojás 1 teáskanál só 1 dl tej 5 dkg élesztő 15 dkg reszelt sajt /ez már a kinyújtott tésztára kell/ Elkészítés: A...
  5. Leveles sajtos rúdHozzávalók: 30 dkg liszt,1 dkg sütőpor,10 dkg vaj,2 db tojás,35 dkg Pannónia sajt,só Elkészítés: A lisztet a gyúródeszkára szitáljuk, megsózzuk és rászórjuk a sütőport. Közepébe helyezzük a lágy vajat, egy...