Hozzávalók:
Tésztához:
35 dkg liszt,
4 evőkanál porcukor,
20 dkg margarin
4 evőkanál hideg vaj (én margarint szoktam),
4-6 evőkanál hideg víz
a töltelékhez:
40-50 dkg szeletelt alma,
10 dkg barnacukor(jó a kr.cukor is),
3 evőkanál liszt, fél-fél evőkanál fahéj és szerecsendió,
1 evőkanál citromlé
a tetejére:
1 tojás ,porcukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik részt akkorára nyújtjuk, hogy a formát kibélelve vele kb. 2 centit még túllógjon a peremén.
A töltelékhez szükséges hozzávalókat összekeverjük és az első réteg tésztára simítjuk.
A tészta másik felével befedjük és a két lap széleit összenyomkodjuk.
Tetejét megkenjük tojással és enyhén megcukrozzuk. 180 fokos
sütőben 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.
Tanácsok:
Torta vagy piteformában kell sütni!
Elkészítése gyors és egyszerű.
Cseresznye, meggy, és túrótöltelékkel is nagyon finom!
Elkészítési idő: 40 perc
A receptet beküldte: p.kati