Szezámos csirkefalatok

…írta, hogy tálaláskor kellene ráönteni a mézes szószt, vagy már mikor kisült… Először ráraktam sütés után – nem volt gond az ízével, de a bunda egy idő után megázik. Még valami: ne aggódjon senki, ha nem lesznek szép gömbölyű falatkái, kicsit csúcsosak, hegyesek, mert mikor a szószt kicsit megszívják, akkor szép gömbölyűféle lesz. Mi zöldséges rizzsel ettük, nagy sikere van, és sokkal olcsóbban kijön, mint a kínai étteremben. A…

Töltött karfiol csőben sütve

…a szedve főzni). 2. Míg a karfiol hűl, a juhtúrót összekeverjük a tejföllel és az apróra vágott kaporral. 3. A körülbelül azonos méretű, szép karfiolrózsákból kört formálunk a tepsi közepén, a kör közepét kitöltjük a kevésbé szép (apróbb) rózsákkal. 4. Vékonyra szelt angolszalonnával beborítjuk. 5. A tejfölös juhtúró kétharmadát rátesszük. 6. Megint egy kört rakunk a szép rózsákból, szűkebbet, mint az alsó kör (visszaépítjük a karfiolfejet),…

FFGy csirkemell (fitt, finom és gyors)

…önggyel is. Míg a köret fő (15-20 perc), a főétel is elkészül. Megjegyzés: Lehet chilit is karikázni a sülő zöldségek mellé. Ajánlom a vastag aljú serpenyőt (pl. öntött vas), amit jó forróra melegítettünk, mielőtt beleraktuk a húst vagy a zöldségeket, ebben könnyebben szép pirosra sülnek. A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szep puni képek lányokról Szép Lányok Fotói…

Narancsos őz brandys áfonyával

…l áfonyalekvárt, 2-3 kanál brandyt, simára kevered. A 2-3 kanál cukorból karamellt készítesz (üres lábosban 1-2 percig pirítod, folyós és barna lesz, az a karamell), majd ezt is beleöntöd, jól elkevered. Közben az õzgerincet szépen felszeleteled és visszahelyezed ebbe a raguba. Gyakran kevergetve (esetleg kevéske vörösborral felengedve) a húst végleg megpuhítod. Veszel egy szép ovális tálat. Erre ráhelyezed a húsokat. Melegen tartod. A fenti…

Csirkés palacsinta krumplitortával

…ől lassú tűzön a sok zöldséggel levest főzünk. A vörörshagymának a héját úgy vegyük le, hogy még a vörös héjából egy réteg megmaradjon. Így szép színe lesz a levesnek. A kockacukrot forrás után tegyük bele, jó ízt és szintén szép színt ad. (A kurkuma is festő hatású, de az emésztést is elősegíti.) Miután megfőtt a leves, kivesszük a csirkét és a fele zöldségeket. A csirkének húsát lefejtjük, és a zöldséggel apróra vágjuk, nem daráljuk! Sós…

Narancsos őz brandys áfonyával

…l áfonyalekvárt, 2-3 kanál brandyt, simára kevered. A 2-3 kanál cukorból karamellt készítesz (üres lábosban 1-2 percig pirítod, folyós és barna lesz, az a karamell), majd ezt is beleöntöd, jól elkevered. Közben az õzgerincet szépen felszeleteled és visszahelyezed ebbe a raguba. Gyakran kevergetve (esetleg kevéske vörösborral felengedve) a húst végleg megpuhítod. Veszel egy szép ovális tálat. Erre ráhelyezed a húsokat. Melegen tartod. A fenti…

Finom almatorta

…l megszórjuk. Megjegyzés: A tésztába is lehet reszelt almát tenni, kicsit szalonnásabb lesz, de finom. Én még diót is szoktam hozzákeverni (reszelve), illetve a tetejére felezett dió szemeket rakosgatok az almák közti térbe, szép és mutatós, valamint nagyon finom lesz! Az almák tetejére is szórhatunk diót, csak akkor figyelni kell a sütésnél, mert a dió megéghet, ilyenkor takarjuk le fóliával! Ha kapcsos formában sütjük, szép tortaként…

Káposztás-almás egytál

…bász is sós, tehát csak óvatosan. Friss kenyérrel forrón tálaljuk. JÓ ÉTVÁGYAT! Megjegyzés: Az étel teljesen egyéni fejlesztés, és abból indul ki, hogy mit lehet készíteni 1/2 kg húsból, ha egy 4 tagú családot jól akarok lakatni. Nos, ennél az ételnél még egy ötödik ember is bőven belefér. A receptet Pucc111 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szép képek lányokrol…

Pulykamell sajtmártással

…és 1-2 percig erősen kevergetve világosra pirítjuk. Ezután a zúzott fokhagymát is hozzáadjuk, keverünk rajta kettőt, és felöntjük a hideg tejjel. Kavarjuk derekasan, mert megcsomósodik, és akkor szűrhetjük-paszírozhatjuk! Ha szép csomómentesre sikerült kikevernünk, tegyük bele az apróra morzsolt sajtot, és folyamatosan kevergessük, amíg szép símára nem sikerül megint. Öntsük rá a tejszínnel elhabart tojássárgáját, tegyük bele a finomra vágott…

Töltött oldalas puliszkával

…lékbe, végül egy kicsi majoranna. Aztán a tölteléket alaposan összekeverem. Amikor a töltelék szép sima, beletöltöm egy habzsákba, majd ennek segítségével betöltöm az oldalast. Amennyire lehet, beledugom a habzsák száját, és szép egyenletesen nyomom, amíg a felszúrt húst ki nem tölti teljesen. És már megy is be a tepsibe a töltött oldalas. A betöltést megismétlem az oldalas másik darabjával is. Mindkettőt besózom, beborsozom, bepaprikázom és…