Lencse-kukorica saláta

Hozzávalók: 30 dkg lencse 1 nagy konvzerv kukorica 15 dkg sonka (húsvéti maradék is jó) 1 kis fej vöröshagyma 1 evőkanál mustár 2.5 dl tejföl só fehér bors Elkészítés: A lencsét előző este beáztatjuk és majd sós vízben megfőzzük. A lencsét és kukoricát leszűrjük. A lencse levét felfogjuk. A sonkát apró kockákra vágjuk, a hagymát felaprítjuk, majd az egészet egy mély tálba tesszük. A tejfölt simára keverjük a mustárral, sózzuk, borsozzuk, és…

Kukorica -krémleves

…kissé hűlni hagyjuk, majd merülőmixerrel turmixoljuk. A tejszínt hozzákeverjük. Ízlés szerint frissen őrölt feketeborssal, frissen reszelt gyömbérrel ízesítjük, és kevergetve ismét felforraljuk. Petrezselyemmel megszórva tálaljuk. Tanácsok: Aki szeretné kenyérrel is fogyaszthatja. A receptet beküldte: Zsó001 Hasonló kategóriák kukorica cefre készítés kukorica prósza kukoricadarából…

Kaszinótojás hagymás kukorica salátaágyon

…ket tesszük vissza a kettévágott fehérjékbe. A hagymát karikákra vágjuk. A majonézből,mustárból,tejfölből tartárt csinálunk,ebbe rakjuk a lecsepegtetett kukoricát és a karikákra vágott hagymát.Izlés szerint sózzuk,borsozzuk,pici citromlevet ráöntünk. Ebbe állítjuk bele a kaszinótojásokat. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: ALLICS Hasonló kategóriák kukoricapálinka kukorica cefre kukorica morzsoló házilag gabona pálinka receptje…

Kukorica leves

…reszelt füstölt sajt Elkészítés: A kukoricát egy lábosba öntöm, és 3 dl vízzel felengedem. Hozzáteszem a leveskockát és felforralom. A tejfölt a liszttel simára keverem, majd a forró levessel hőkiegyenlítem, és ezután beleöntöm. Sóval, borssal ízesítem, és összeforralom. Tálaláskor megszórom reszelt füstöltsajttal a tányrokon. Tanácsok: piritott rozskenyér kockával tálalom Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: danya Hasonló kategóriák…

Kukorica saláta 2.

…Hozzávalók: majonéz mustár tejföl 10 dkg trappista sajt 1 konzerv kukorica 1 nagy alma só, bors Elkészítés: Az almát és a sajtot kockára vágjuk.majd összekeverjük a többi hozzávalóval. Tanácsok: Kiváló húsos ételekhez salátaként de akár köretként is. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: ALLICS Hasonló kategóriák kukoricatej készítése kukorica cefre készítése kukorica tej kukorica cefrekészítés kukorica pálinka házilag kukorica télire…

Kukorica görhe

…elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg Rama margarin 3/4 l tej 1 csomag vaníliás cukor 1 kg kukoricadara 20 dkg cukor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A kukoricadarát beleöntjük egy tálba, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. A tejet felforrósítjuk, beledaraboljuk a margarint, és a margarinos tejjel leforrázzuk a kukoricadarát. Jól összekeverjük, majd egy éjszakát állni…

Kukorica tortilla (gluténmentes)

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:magas hőfokon sütési idő:2 perc 2 csésze kukoricaliszt 1/4 csésze víz 1/2 tk só Elkészítés A lisztet a sóval kicsit összekeverni, majd hozzáönteni a vizet és jól összegyúrni. Könnyen gyúrható tészta legyen belőle. Ezután közepes nagyságú gombócokat formálni, majd egy kukoricaliszttel megszórt felületen, jól belisztezve vékonyra nyújtani. A rátapadó lisztet kézzel kicsit…

Sült kukorica

Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 cső friss csemegekukorica 1 fej hagyma 1 kis csokor petrezselyem 15 dkg vaj fél teáskanál édesnemes pirospaprika só bors Elkészítés: A kukoricákat megtisztítjuk. A hagymát meghámozzuk, és apróra vágjuk. A petrezselymet leöblítjük, felaprítjuk. A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a hagymát, a paprikát, a petrezselymet, sóval, borssal fűszerezzük. A vajat egy darab fóliába tekerve rúddá formázzuk, és hidegre tesszük. A…

Tejszínes kukorica leves

Hozzávalók: 2 doboz kukoricakonzerv 7 dl víz 1 hús- vagy zöldségleveskocka 2 dl tejszín vaj 2 csipet fehérbors 2 teáskanál gyömbér 2 csipet só Elkészítés: Vajon megfuttatom a kukoricát (a konzerv levet nem szoktam beletenni). Amikor forró (2-3 perc), felöntöm annyi vízzel, hogy épp ellepje. Beleteszem a leveskockát, a fehérborsot, a gyömbért, megsózom (ez a leveskocka miatt ki is hagyható). Amikor felforrt, beleöntöm az előzetesen kicsit…

Kukorica kása

Hozzávalók: 1,5 liter tej 1,5 dl kukoricia kása 25 dkg juhtúró só Elkészítés: A tejet felforralom egy csipetnyi sóval, óvatosan, álladó kavarás mellett beleöntöm a kukoricakását és lassú tűzön felfőzöm. Vajazott jénai tálba öntöm oly módon, hogy a főtt kása felét beleteszem, szaggatok bele juhtúrót, majd a másik felét ráöntöm. A tetéjére szintén juhtúrót szaggatok és lefedem a jénai tetejével. Tálalásig melegen tartom. Tanácsok: Aki szereti a…