Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hÅ‘fok:–
- sütési idÅ‘:–
-
1 teáskanál zselatin
3 dl tej
1 csomag (kb. 20-25 dkg) gesztenyemassza
1 készen kapható kakaós piskótatekercs
1 kis üveg meggybefőtt
a dÃszÃtéshez mandulaforgács
ElkészÃtés
A pudingot a tejjel és cukorral megfÅ‘zzük, kihűtjük, majd hozzákeverjük a felvert tejszÃnhabot, a kevés forró vÃzben felolvasztott zselatint és a ledarált gesztenyemasszát. A krémet hűtÅ‘ben dermesztjük, majd a kihajtogatott piskótát megkenjük vele, megszórjuk a meggyel és feltekerjük. A tekercs külsejét is bevonjuk krémmel, majd szeleteljük és mandulaforgáccsal, meggyszemekkel, tejszÃnhabbal dÃszÃtjük.
